20 antibióticos naturais e alimentos que melhoram a imunidade

Neste momento que estamos passando, é importante que a medida do possível façamos escolhas mais inteligentes  de forma de ajudar ao nosso corpo a uma melhor performance contra um possível contágio, trata-se de fortalecer a saúde e imunidade. Abaixo está uma lista com 20 antibióticos naturais e alimentos que além de melhorar a imunidade, contribuem de outras diversas formas ao nosso corpo.

1) Alho

Previne a diarreias e úlcera de estômago. Estudos  já mostraram que a alicina contida no alho, rompe o filme protetor da Campylobacter (uma bactéria que contamina os alimentos e provoca diarreia) e muda sua estrutura enzimática até matá-la. O alho pode ser utilizado como antibacteriano natural, além de proteger a comida. A alicina ainda atua sobre o RNA da H. pylori, causadora de úlceras e do câncer de estômago.

Pode ser usado como tempero de carnes e para refogar pratos quentes, a quantidade indicada é 600 mg de alho por dia, o equivalente a 1 dente cru.

2) Equinácea

É um antibiótico natural, a equinácea ajuda a combater bactérias, vírus, fungos e outros micróbios causadores de doenças. A equinácea estimula de várias formas o sistema imunológico que é fundamental na luta contra as infecções. Além disso, estimula a produção celular de uma substância denominada interferon (um antiviral natural).

Como esses efeitos são relativamente efêmeros, é melhor tomar a equinácea em intervalos frequentes – até de duas em duas horas durante infecções agudas.

3) Gengibre

O gengibre é uma verdadeira panaceia para a saúde. Atua como um desinfetante do organismo, impedindo que os germes se desenvolvam. Pode ser consumido fresco, como um alimento em si, ou sob a forma de especiarias e condimentos, depois de ser secado e reduzido em pó.

Antigamente, o gengibre era utilizado na produção de xaropes para curar dores de garganta. Tem uma ação anti-séptica.

Por ser um alimento termogênico não deve ser ingerido por quem tem pressão alta.

4) Própolis

A propolis é um antibiótico natural isento de efeitos colaterais. As propriedades terapêuticas da Propolis foram descobertas em tempos remotos. Já os antigos egípcios a utilizavam para cuidar do aparelho respiratório, de estados gripais, infecções de pele, cicatrização de feridas e outras infecções variadas.

A própolis pode ser usada tanto na prevenção como no tratamento da gripe, asmas, bronquites e consipações. O seu uso já é consagrado no tratamento de sinusites, amidalites e renites. Não pode ser ingerido por muito tempo seguido porque acaba agindo, também, contra as bactérias que são importantes para o bom funcionamento do organismo.

5) Açafrão

O açafrão é extraído dos pistilos de flores de Crocus sativus, uma planta da família das Iridáceas. Para se obter um quilo de açafrão seco, são processadas manualmente cerca de 150 mil flores.

Tem propriedades antidepressivas, antiespasmódicas e sedativas. Como infusão, usa-se no tratamento da asma, coqueluche, histeria, cálculos dos rins, fígado e bexiga. No combate às hemorróidas é usado como cataplasma quente.

6) Orégano

O orégano é um tempero conhecido no mundo inteiro. Mas além do sabor e do aroma marcantes, essa erva também é muito benéfica para a saúde. Ele é rico em substância bactericidas e, por isso, previne uma série de doenças. O orégano também contém antioxidantes, que reforçam o sistema imunológico e combatem os radicais livres. Basta adicionar as folhas cruas ou secas em suas receitas para aproveitar todos esses benefícios.

Estimulante das funções gástricas e biliares, funciona como sedativo, diurético e expectorante. Folhas frescas amassadas podem ser usadas em compressas para aliviar inflamações. Também é carminativo, emenagogo e diaforético. Bom para dores reumáticas, parasiticida, tem uma acção estimulante sobre o sistema nervoso. O chá morno pode ser usado em bochechos para aliviar dores de dentes, inflamação de gengivas e mucosas. Infusão é recomendada para as dores de cabeça nervosas e a irritabilidade.

7) Azeitona

Fornecerem potentes antioxidantes, como a vitamina E e os compostos fenólicos. Estas moléculas neutralizam os radicais livres, altamente instáveis e oxidantes, protegendo da oxidação as células do nosso corpo. 

8) Sementes de uva

As sementes de uva são utilizadas para tratamento de problemas relacionados com o coração e vasos sanguíneos, como arteriosclerose, pressão alta, colesterol alto, e má circulação. Outras razões para usar as sementes de uva incluem complicações relacionadas a diabetes (como danos aos nervos e olhos), problemas de visão (como degeneração macular), e inchaço após lesão ou cirurgia. O extrato de sementes de uva também é usado para prevenção de cancros e cura de feridas.

9) Cebolinha

A cebolinha é uma boa fonte de vitaminas A e C, sendo, assim, um bom auxílio no combate à gripe e às doenças respiratórias em geral. Além disso, a hortaliça auxilia na digestão e estimula o apetite.

10) Cebola

Previne a intoxicação alimentar. Os extratos de cebola podem inibir o crescimento de uma grande variedade de bactérias que provocam intoxicação alimentar. Isso graças a duas propriedades antioxidantes conhecidas como quercetina (encontrada em maior quantidade na cebola roxa) e campferol.

A cebola pode ser utilizada para temperar carnes, vegetais e como ingrediente de maioneses, que são vulneráveis à contaminação por bactéria. A quantidade sugerida é de 1 cebola média por dia.

11) Mel

Previne a intoxicação alimentar e úlcera gástrica. Contém uma enzima que produz peróxido de hidrogênio, de conhecida ação antisséptica. Pesquisadores da Universidade de Waikato, na Nova Zelândia, comprovaram que o mel destrói cepas da bactéria Staphylococcus aureus. A ação é similar à descoberta pela Universidade King Saud, da Arábia Saudita, contra a H. pylori.

Pode ser usado como adoçante de sucos, cafés, iogurtes e sobremesas. Também pode ser utilizado para conservar frutas em compotas.

12) Inhame

Fortalece o sistema imunológico e ajuda a ganhar massa muscular. Pode ser preparado como purê, sopa, frito ou cozido. A sopa é ótima para combater resfriados, bronquite e pneumonia. É feita com inhame cozido e duas colheres de sopa de alho cru moído por cima.

Deve ser temperada com pasta de soja (missô) e tomada quente, uma vez por dia. Uma porção da mesma sopa, bem grossa, pode ser colocada entre duas gazes e aplicada sobre os pulmões, para ajudar na recuperação de bronquite e pneumonia.

13) Limão

Previnem a gastroenterite os flavonoides da casca do limão possuem ação bactericida contra Salmonella. O alimento ainda contém outros antioxidantes, como eriodicitol, hesoeretina e d- limoneno.

Pode ser usado em forma de sucos, doces e saladas. A quantidade sugerida é de uma unidade por dia.

14) Canela

Uma espécie que não deve ser considerada apenas como ingrediente para dar sabor aos doces e sim, como um tesouro de propriedades benéficas úteis para a nossa saúde. Alivia a dor menstrual, é um bactericida natural, reduz a dor causada pela artrite, ajuda a regular o nível de açúcar no sangue e é um remédio natural contra resfriados e dores de garganta.

15) Romã

Previne cáries e intoxicação alimentar, pesquisas mostraram que o suco da romã diminui consideravelmente os micro-organismos que vivem na boca.

Consumir suco de romã nos ajuda a reduzir os níveis de colesterol ruim (LDL). Além disso, os antioxidantes presentes nesse suco podem evitar a formação de placas nas paredes das veias e artérias.

Você pode comer a fruta in natura, fazer um suco ou até mesmo um chá. A quantidade sugerida é de 1 unidade ou 1 copo de suco por dia.

16) Agrião

Além de ser uma boa fonte de ferro e iodo, evita a invasão das bactérias. Deve ser consumido cru, em saladas. O chá de agrião é bom para quem está resfriado.

17) Óleo de Coco

Previnem a candidíase e cáries. Ao ser digerido, o óleo de coco inibe a proliferação de bactérias que vivem na boca. A metade do óleo de coco é ácido láurico, precursor da monolaurina. Essa substância possui ação contra bactérias, vírus e protozoários.

É ideal substituir o óleo de soja ou canola pelo óleo de coco. Ele ainda pode ser misturado em vitaminas, usado para temperar saladas ou na receita de bolos e doces. A quantidade sugerida é de até 4 colheres (sopa) por dia.

18) Tamarindo

Previne enfermidades urinárias e intoxicação alimentar. O ácido tartárico potencial bactericida , também responsável por sua ação laxativa.

Pode ser ingerido in natura ou como suco. a quantidade sugerida é de até 3 copos por dia (lembrando que a fruta é laxativa).
 
 

19) Eucalipto

Previne infecções respiratórias. Seus óleos essenciais impendem a adesão de micro-organismos nas mucosas do nariz e garganta, estimulando sua eliminação pelo corpo. É indicado principalmente para pessoas que ficam gripadas com facilidade.

Pode ser usado como chá quente ou gelado. Cada 1 colher (chá) da planta rende 1 xícara. A planta pode ser batida ainda com suco de frutas ou consumida como xarope, a partir de uma calda de açúcar. A quantidade sugerida é 2 xícaras do chá por dia.
 
 

20) Algas

Ricas em sais minerais, clorofila e iodo. Ajudam o organismo a combater infecções. A mais popular é a kombu (vende em casas de produtos naturais), que pode ser frita ou usada em sopas.

A spirulina (à venda em cápsulas) atua como um desinfetante natural do organismo, matando os germes.

A ágar-ágar (gelatina natural) desintoxica e fortalece unhas e cabelos e pode ser misturada com frutas.

Enviado por Rayana Urania

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