A L-teanina é um tipo de aminoácido encontrado principalmente na planta Camellia sinensis (conhecida por preparar o chá-verde). O grande diferencial dessa substância é a sua atuação calmante e sedativa, funcionando como relaxante natural. Por conta disso, inclusive, a teanina é muito usada no tratamento de problemas como ansiedade, insônia e depressão – pois também aumenta os níveis de serotonina (“hormônio do bem-estar”) no organismo.
Além de ser encontrada nas plantas do gênero Camellia (que também podem produzir chá branco e preto, por exemplo), a L-teanina também está disponível em alguns fungos – em especial, nos cogumelos. Para incluir esse aminoácido ao dia a dia de alimentação, uma boa dica é preparar mais receitas com cogumelos, como risotos, massas, saladas, etc…
Substância auxilia no funcionamento do cérebro
Muita gente não sabe, mas a teanina auxilia diretamente no funcionamento do cérebro. Isso porque ela é uma substância psicoativa – isto é, age no sistema nervoso central, alterando o humor e algumas percepções. Ela consegue atravessar a barreira hematoencefálica (que protege o sistema nervoso central), garantindo uma sensação de bem-estar e tranquilidade. Interessante, né?
Além disso, muitos estudos comprovam que esse aminoácido – além de trazer relaxamento – ajuda a melhorar a memória, cognição, concentração e o funcionamento do cérebro de uma forma geral.
Teanina ajuda a aumentar os níveis de dopamina e serotonina, neurotransmissores relacionados ao prazer
Para inibir sensações de tristeza, desânimo e cansaço mental, é muito importante manter os níveis de serotonina e dopamina (neurotransmissores responsáveis pela sensação de prazer e felicidade) mais elevados. A boa notícia é que a teanina ajuda muito nesse quesito! Estudos apontam que ela consegue aumentar de forma discreta os níveis desses neurotransmissores, o que ajuda a manter um estado de equilíbrio emocional a longo prazo.
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Não sabia dessa. chá verde ficou mais interessante agora. vou lembrar disso na próxima vez q eu for comprar ervas. espero lembrar do óleo de gengibre também. Luz pra nós
Interessante! Não lembro do gosto de chá verde, acho que nunca cheguei a experimentar