Uma das etiquetas mais tradicionais da família real britânica à mesa envolve todos os membros e convidados, que devem se guiar pelo comportamento do rei ou da rainha: assim que o monarca dá a última garfada no seu prato, as pessoas devem terminar a refeição, estejam elas satisfeitas ou não.
Dizem que comer com a rainha Vitória, por exemplo, não era uma tarefa tão simples, pois ela costumava devorar a comida com muita rapidez. Hoje, os convidados de um jantar na Casa Real, além de ficar de olho no fim da refeição de Elizabeth II, devem observar também a posição da bolsa ou carteira da soberana: se ela trocar o objeto de lugar, é sinal de que o assunto daquele momento deve ser encerrado.
Aliás, em recepções oficiais, as conversas costumam ser bem planejadas. Primeiro, a rainha deve falar com quem está à sua direita e, após o segundo prato, com quem está à esquerda. Uma empresa trabalha especialmente na organização da mesa, nesses casos.
Outra regra já bem antiga entre os membros do palácio britânico é não consumir frutos do mar, carne crua e água não engarrafada. Essa restrição se vale ao alto potencial desses itens à intoxicação alimentar e é seguida à risca pela atual rainha. Mas, com o passar dos anos e com os avanços sanitários no setor da alimentação, essa proibição vem perdendo força entre as novas gerações da realeza.
Também faz parte da etiqueta da família não negar presente algum — porém, se algum membro real receber qualquer quitute como lembrança, não poderá provar. O motivo? Evitar riscos, protegendo a vida e o poder da monarquia.
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