6 receitas diferentes para fazer na AirFryer

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As receitas diferentes para fazer na AirFryer não podem faltar no seu repertório culinário! Esse eletrodoméstico, que vem conquistando os corações e as cozinhas brasileiras, promete praticidade e pratos mais saudáveis na sua mesa.

 

Pudim de leite condensado

Tempo: 30min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes
4 ovos
1 lata de leite
Calda
3 colheres (sopa) açúcar

Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes na ordem acima no liquidificador. Despeje o liquido sobre a forma já caramelizada. Coloque a forma dentro da cesta da AirFryer, não é necessário usar papel alumínio. Leve para assar na temperatura de 200º C por aproximadamente 20 minutos. Caso saia o seu pudim estará pronto. O tempo varia de fritadeira para fritadeira, então é sempre bom abrir de vez em quando e verificar se está assado. Desenforme depois de frio.
Para a calda, espalhe o açúcar sobre a a forma de pudim e leve ao fogo baixo para caramelizar (utilizar o fogão convencional para este processo).

 

Sonhos de abóbora

Tempo: 20min
Rendimento: 12 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes
300g de puré de abóbora
125 ml bebida vegetal ou leite
125 ml água
350g farinha de trigo (ou 250gr de aveia e 100 de arroz)
Casquinha de limão
4 ovos
Açúcar ou açúcar de coco – para polvilhar
Canela – para polvilhar

Modo de preparo
Comece por cozer ou assar a abóbora e reduza a puré. Coloque os ovos numa taça tigela e bata bem até o volume triplicar. De seguida, adicione a água e o leite e envolva. Junte a farinha, a raspa de limão e o fermento e misture muito bem. Junte o puré de abóbora e envolva gentilmente. Divida a massa em formas e leve à AirFryer por cerca de 8/10 minutos a 180ºC – se quiserem que fiquem mais douradinhos podem levar a 200ºC. Retire das formas, polvilhe com açúcar e canela e sirva com amor.

 

Pipoca fit

Tempo: 7min
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes
1 xícara de milho para pipoca
1 pitada de sal
Modo de preparo
Pré-aqueça a AirFryer por 5 minutos a 200ºC. Coloque o milho na Airfryer e programe 10 minutos em temperatura alta (200ºC). Quando parar de ouvir estouros (normalmente por volta de 5-7 minutos), desligue a Airfryer e tempere com sal e ervas (opcional).

 

Coxinha da asa

Tempo: 45min
Rendimento: 3 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes
300g de coxinha da Asa
1 Limão
Sal a gosto
Pimenta Síria a gosto
3 alhos
1 xícara (chá) de farinha de rosca
1 colher (chá) de páprica doce
1 colher (chá) de açafrão
1 colher (chá) de colorau
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 ovos
1 colher (sopa) de parmesão

Modo de preparo
Em uma tigela, tempere bem as coxinhas da asa de Frango. Logo depois, deixe marinar por cerca de 30 minutos. Pré-aqueça sua AirFryer a 180º graus. Misture bem a farinha de rosca, a páprica, o colorau, o açafrão e o parmesão. Passe as coxinhas nessa mistura, empanando bem. Depois misture os ovos batidos à farinha e passe o empanado à esta mistura. Organize o frango na cestinha da AirFryer e asse por 15 minutos. Retire a cestinha, vire as coxinhas e asse por mais 15 minutos, ou até dourar. Sirva com fatias de limão e o molho de sua preferência.

 

Enroladinho de queijo e presunto

Ingredientes
Massa de lasanha pré-cozida, ou massa de pastel, daquela retangular
Queijo muçarela fatiado
Presunto ou peito de peru fatiado
Molho de tomate ou catchup
Maionese
Orégano

Modo de preparo
Em uma massa retangular, seja de lasanha ou pastel, coloque uma colherada de catchup ou molho de tomate. Coloque 1 fatia de muçarela e 1 fatia de presunto ou peito de peru. Acrescente 1 colher de sopa de maionese e espalhe. Com cuidado, feche o enroladinho, como se fosse um pastel. Com um garfo, pressione as laterais para fechá-lo bem. Para deixar uma casquinha dourada, colocaremos 1 colher extra de maionese por cima, espalhando por toda a superfície. Coloque os enroladinhos no cesto da sua AirFryer por 7 minutos. Depois, é salpicar um pouco de orégano e servir.

 

Petit gâteau para dois

Petit Gateau na AirFryer | Fritadeira sem Óleo - Receitas AirFryer

Tempo: 15min
Rendimento: 2 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes
Manteiga e cacau em pó para untar
150 g de chocolate em barra meio amargo picado
1 colher (sopa) de manteiga sem sal
1 ovo inteiro e 1 gema
1/2 colher (chá) de essência de baunilha
1 colher (chá) de conhaque
1 colher (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 pitada de sal

Modo de preparo
Reserve 2 ramequins untados com manteiga e cacau em pó. Em uma tigela, derreta o chocolate e a manteiga no micro-ondas, parando e mexendo bem a cada 30 segundos. Reserve. Em outra tigela, passe os ovos por uma peneira para tirar a pele e bata bem, junto com a baunilha, o conhaque e o açúcar. Adicione a farinha, o chocolate derretido e o sal. Mexa bem até incorporar tudo. Distribua a massa nos ramequins até a metade de cada um. Leve para a AirFryer (preaquecida) por 6 minutos a 200ºC, para que a parte interna do bolinho cozinhe mas se mantenha líquida. Retire, deixe esfriar por 1 minuto e desenforme sobre um prato, passando uma faca nas bordas se necessário.

 

Fonte

circulo

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