O que as plantas fazem o dia todo? – Oliver, três anos, Kent, Inglaterra
É fácil pensar que o dia a dia de uma planta é simples. Eles parecem apenas ficar lá e tomar sol. No entanto, as plantas estão muito ocupadas o tempo todo fazendo muitas coisas. Esta atividade visa sobreviver ao dia e planejar o futuro.
As plantas precisam de comida para sobreviver. Estar enraizado no solo significa que eles não podem se mover para encontrar comida, então eles devem fazer o seu próprio.
Eles fazem isso absorvendo a água do solo através de suas raízes e uma molécula do ar, o dióxido de carbono, em suas folhas. Eles então usam a energia da luz do sol que absorvem em suas folhas para combinar a água e o dióxido de carbono para fazer moléculas de açúcar complexas, alimentos.
Esse processo, chamado fotossíntese, é uma das reações químicas mais incríveis do planeta.
A planta então faz uma de duas coisas com essas moléculas de açúcar. Pode usá-los na respiração. Este é um processo que libera a energia das moléculas de açúcar para permitir que a planta faça suas atividades diárias. Ele também pode converter as moléculas de açúcar em outros produtos químicos mais complexos para construir outras partes da planta, como novas folhas ou flores.
No entanto, os produtos químicos usados para compor as partes das plantas precisam de mais do que apenas a entrada de luz solar, água e dióxido de carbono. Eles também precisam de produtos químicos adicionais que retiram do solo. É o mesmo que os humanos que precisam de uma dieta saudável.
Assim, a planta passa o dia todo explorando o solo em busca de produtos químicos úteis, como nitratos, fosfatos e vários metais. Estes devem então ser movidos para a parte da planta onde são necessários.
Medindo a luz
Todos os dias, as plantas devem medir a quantidade de luz do dia que estão recebendo. Em particular, elas precisam saber se as horas de luz do dia estão diminuindo ou aumentando de um dia para o outro. Medir essa mudança permite que a planta reconheça em que época do ano estamos. Se a luz do dia estiver aumentando, ela sabe que é primavera e hora de começar a produzir flores.
Se a luz do dia estiver diminuindo, a planta sabe que o inverno está chegando. Ele pode armazenar alimentos prontos para o crescimento da próxima primavera. Por exemplo, os narcisos produzem bulbos e a planta da batata produz tubérculos, que são as batatas que comemos.
Ele também pode se livrar de coisas que não vao precisar no inverno. Os carvalhos não usam folhas para fazer comida durante o inverno, pois não há luz suficiente. Assim, as folhas caem de seus galhos e crescem novamente na primavera.
Enquanto uma planta está sempre acompanhando quanto do período de 24 horas é luz do dia, um termo que os cientistas chamam de quantidade de luz, ela também monitora quaisquer mudanças na qualidade da luz .
Este é o tipo de luz que incide sobre a planta. Pode ser a luz do sol ou pode ser a luz filtrada pelas folhas de outras plantas. Se a planta não estiver recebendo a qualidade de luz correta, significa que está sendo sombreada por outras plantas. Ele deve começar a crescer mais alto para encontrar o sol pleno novamente ou produzir folhas maiores para coletar mais luz.
Manter-se saudável
A planta também monitora sua própria saúde. Se uma planta está sendo comida por insetos, ela pode produzir um conjunto de produtos químicos para tornar suas folhas menos saborosas .
Também sabemos que as plantas que detectam que estão sendo comidas podem liberar substâncias químicas no ar para alertar seus vizinhos e avisá-los de que devem começar a tornar suas folhas menos saborosas.
O mesmo se aplica se uma doença fúngica atingir a planta. A planta produz produtos químicos para atacar o fungo e sela partes da planta que estão muito danificadas para serem reparadas.
Assim, todos os dias, as plantas estão produzindo alimentos, extraindo minerais para que possam crescer, calculando a estação do ano e se estão recebendo luz suficiente, protegendo-se dos animais que querem comê-los, além de alertar seus vizinhos. É um dia agitado, embora seja praticamente invisível para os humanos.
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