Bolo de cenoura com ganache meio amargo

No Brasil, o bolo de cenoura é servido tradicionalmente com cobertura de chocolate cremosa. Já nos Estados Unidos, o costume é colocar calda de cream cheese. Delicioso, o bolo de cenoura é…

10 receitas de farofa de cuscuz

Feito com farinha de milho, uma pitadinha de sal e água, o cuscuz com certeza faz parte da culinária brasileira. Ele é prático, nutritivo, saboroso e dá origem a diversos…

10 receitas de torta de frigideira para acelerar seus preparos

A torta de frigideira pode ser bastante prática na cozinha, para quando você quer um prato que rende bastante, mas precisa ser feito mais rapidamente. A dica também é ótima…

Creme de Milho Fantástico

Ingredientes 1 e meia xícara (chá) de leite 1 lata de milho-verde em conserva. 1 colher (sopa) de manteiga meia cebola média ralada 2 colheres (sopa) de farinha de trigo…

8 receitas de pé-de-moleque para arrasar nos quitutes de festa junina

Pé-de-moleque combina com uma boa festa junina e traz alegria para os momentos. É supertradicional e, se feito em casa, fica melhor ainda, pois você pode escolher a textura, os sabores…

Bolo de castanha-do-pará

Saudações irmãs(os) que tal fazer um bolo fofinho com castanhas queimadas? Você vai perceber que o sabor da castanha com essa técnica é o contraste do bolo, a maciez da…

Brasileira cria negócio com pratos típicos da culinária africana

Você já comeu pratos típicos da culinária africana? Nem eu! Por isso, uma jovem brasileira, de 18 anos, cansada da falta desses pratos em restaurantes, decidiu criar o prórpio negócio…

Biscoitinho amanteigado de cebola

Saudações irmãs(os) que tal fazer um biscoito que derrete na boca? O biscoitinho amanteigado de cebola tem um modo de preparo bem prático por ser apenas 3 ingredientes! Além disso,…

Gochujang – Pasta de Pimenta Coreana

  Gochujang é uma pasta de pimenta vermelha coreana comumente utilizada em diversos pratos típicos da região por sua ardência e sabor distintos. Embora o nome “gochujang” refira-se à pasta de…

Fotógrafa capturou avós em todo o mundo e seus pratos exclusivos

Gabriele Galimberti, uma fotógrafa italiana, embarcou em uma viagem ao redor do mundo, mas antes de partir, sua avó toscana, Marisa, preparou seu ravióli favorito com muito carinho e amor.…

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