Que tal deixar sua cozinha com mais frescor utilizando ervas aromáticas na decoração e, claro, na comida? Aprenda como cultivá-las apenas com água.
Como plantar ervas aromáticas na água
• Esterilize o vaso, garrafa ou frasco de vidro com álcool absoluto ou – se o vidro suportar – com água fervendo;
• Coloque água da pia no frasco. Se a qualidade da água não for boa, a exemplo da água salobra, use a mineral;
• Corte 1 cm da base da erva e coloque no vaso;
• Lave o frasco 1 vez por semana, renovando a água sempre que necessário;
• Se quiser que as raízes saiam mais rapidamente, coloque em um pouco de água morna, alguns pedaços de salgueiro e deixe por toda a noite. Pela manhã, troque a água do vaso por essa.
Veja quais são as melhores ervas aromáticas para cultivar em recipientes com água:
1.Alecrim
O alecrim gosta de sol, então deixe-o perto da janela. Sua base, mais lenhosa, leva algum tempo para enraizar, mas quando está firme, seus brotos vêm com força total, rapidamente.
2.Sálvia
A melhor época para fazer o plantio da sálvia é a primavera. Corte as estacas e coloque em água. Ela gosta de luminosidade e tem muita propensão a cultivar mofo, então coloque também perto da janela.
3. Hortelã pimenta
Super fácil de cultivar, é só colocar as estacas na água que ela irá enraizar. Ela é muito bonita e aromática, rica em mentol que dá uma sensação de frescor na pele e na língua. Ideal para sucos e outras receitas.
4. Estragão
Se o seu objetivo é usar o estragão em saladas, cultive o russo, mas se for somente como tempero, escolha o francês. Para cultivá-lo, coloque alguns talos em água, perto da janela que logo irá começar a criar as raízes.
5. Manjericão
O manjericão também cria raízes facilmente, basta colocar estacas na água, antes do período de floração, perto da janela. Além se muito cheiroso, ele fica bem cheio e vivo.
6. Hortelã verde
Não é tão refrescante quanto a hortelã pimenta, mas pega muito fácil, criando uma rica folhagem.
7. Tomilho
Fica lindo na decoração, por causa das suas folhas diferentes, que compõem super bem com outras texturas e tamanhos. Pegue as estacas ainda verdes, de preferência na primavera, e coloque na água. Quando as raízes nascerem, corte a estaca para estimular os brotos.
8. Orégano
Muito simples de cultivar, ela enraíza facilmente, sendo uma delícia nas receitas e muito delicada na decoração.
9. Bálsamo de limão ou ervas dos gatos
Essa é uma querida! Além de espantar insetos indesejados e atrair borboletas e os gatos, ela serve para fazer um chá calmante maravilhoso e dá lindas e delicadas flores brancas.
Corte os talos na primavera e coloque na água, perto da janela. Depois de um mês, as raízes estarão se desenvolvendo. Deixe-a perto da janela e se lembre de sempre trocar a água.
10. Stevia
Sim, o adoçante é feito com essas folhinhas e você pode cultivá-la em casa. Coloque algumas estacas na água, perto da janela. Se desejar, pode usar suas folhas em chás e sucos!
Agora, um pouquinho de inspiração! Garrafas de formatos e cores diferentes dão um ar mais lúdico ao seu cultivo.
Compor suas ervas com várias texturas, cores, tons e tipos faz com que não fique monótona, mas o ideal é manter a base parecida, para criar uma ligação harmônica entre elas.
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Mt bom
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Excelente dicas para apartamentos e locais pequenos, e até deixar a cozinha mais bonita, viva! Luz p’ra nós
Gratidão pelo post!!! <3
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Sensacionaçl. #luzpranos;
Gratidão 🙏
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Adorei o post! Obrigada 🌿
Bem legal tenho algumas destas 👏🏾👏🏾⚛️
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