Artista usa torradas como tela para obras-primas incríveis

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Torradas são um alimento básico para a maioria, mas para a designer japonesa Manami Sasaki, fatias de pão não são apenas petiscos saborosos – são sua tela artística. Ela meticulosamente cobre torradas com ingredientes coloridos para criar designs comestíveis baseados na arte japonesa e padrões geométricos.

Esses cafés da manhã não são o tipo de refeição que você pode preparar rapidamente e comer enquanto sai correndo pela porta. Sasaki passa horas cortando e posicionando cada ingrediente no pão torrado com precisão.

“Há uma grande variedade de formas, sabores, texturas e aromas em uma única torrada”, diz Sasaki. “A doçura e a crocância das cebolas. A cremosidade e a textura macia do abacate. O aroma fresco de laranja e endro no nariz. ”

Sasaki leva sua arte culinária ainda mais longe com seus designs de torradas inspirados nas tradicionais xilogravuras japonesas (Ukiyo-e). Ela homenageia as figuras femininas tradicionais nas estampas, criando-as como obras-primas comestíveis. Usando tinta de lula para esboçar os contornos e detalhes e flores e vegetais comestíveis para completar os detalhes decorativos.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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