A toranja é uma fruta híbrida, resultado do cruzamento entre a laranja (Citrus sinesis) e o pomelo (Citrus paradisi). Também conhecida como grapefruit, a toranja é rica em fibras, nutrientes, flavonoides e antioxidantes, sendo aliada no combate aos radicais livres e na prevenção do envelhecimento precoce. Além disso, é rica em vitamina C, que ajuda na absorção de ferro.
O consumo de toranja pode ser associado também a outros benefícios para a saúde, como perda de peso, aumento da imunidade e tratamento de diabetes. Cítrica, a toranja apresenta um sabor que pode variar do agridoce ao azedo.
Os nutrientes que a toranja contém ainda ajudam a promover a saúde da pele, porque têm alto poder hidratante, e a prevenir doenças do coração. Mas é preciso ter cuidado, pois a toranja em interação com alguns medicamentos pode proporcionar riscos à saúde. Além disso, o consumo exagerado também pode prejudicar os dentes.
Benefícios
1. É pobre em calorias, mas rica em nutrientes
A toranja ajuda a emagrecer com saúde, porque é rica em nutrientes, mas pobre em calorias. Ela fornece uma boa quantidade de fibras, que sustentam e saciam a fome, além de mais de quinze vitaminas e minerais benéficos para a saúde. Na verdade, entre todas as frutas, é uma das que contêm menos calorias.
2. Fortalece o sistema imunológico
Comer toranja regularmente pode ser benéfico para o sistema imunológico, graças ao alto teor de vitamina C da fruta, que possui propriedades antioxidantes conhecidas por proteger as células de bactérias e vírus prejudiciais. Além disso, estudos mostram que a vitamina C pode ajudar as pessoas a se recuperarem mais rapidamente de resfriados comuns.
Muitas outras vitaminas e minerais encontrados na toranja são conhecidos por beneficiar a imunidade, incluindo a vitamina A, que demonstrou auxiliar na proteção contra inflamações e doenças infecciosas.
A toranja também fornece pequenas quantidades de vitaminas B, zinco, cobre e ferro, que atuam juntos no corpo para promover o funcionamento do sistema imunológico. Eles também ajudam a manter a integridade da pele, que atua como uma barreira protetora contra infecções.
3. Ajuda a controlar o apetite
Pesquisas revelam que uma dieta baseada em frutas ricas em fibras induz a sensação de saciedade. Isso ocorre porque a fibra retarda a taxa de esvaziamento do estômago, aumentando o tempo de digestão. Por isso, consumir toranja regularmente pode ajudar a ingerir menos calorias ao longo do dia, mantendo o apetite sob controle e auxiliando na perda de peso.
4. Auxilia na prevenção da resistência à insulina e diabetes
A insulina é um hormônio que regula muitos processos do corpo humano. Ela está envolvida em muitos aspectos do metabolismo, mas é mais conhecida por seu papel no controle do açúcar no sangue. Em última análise, a resistência à insulina leva a níveis mais altos de glicose no sangue, dois fatores de risco primários para o desenvolvimento de diabetes tipo 2.
5. Melhora a saúde do coração
Um estudo revelou que pessoas que comeram toranja três vezes ao dia durante seis semanas experimentaram reduções significativas na pressão arterial e melhorias nos níveis de colesterol total e colesterol ruim, o LDL “ruim”.
Esses efeitos se devem provavelmente às grandes quantidades de nutrientes que a toranja contém, como potássio, fibras e antioxidantes, que desempenham um papel importante para manter o bom funcionamento do coração.
Interações com medicação
Para algumas pessoas, o consumo de toranja pode levar a interações medicamentosas que resultam em riscos à saúde. Isso ocorre porque a fruta contém substâncias que inibem o citocromo P450, uma enzima usada pelo corpo para metabolizar certos medicamentos, podendo causar overdose e outros efeitos adversos.
Os medicamentos com maior probabilidade de interagir com a toranja incluem:
- Imunossupressores
- Benzodiazepínicos
- A maioria dos bloqueadores dos canais de cálcio
- Indinavir
- Carbamazepina
- Algumas estatinas
fonte
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