De origem judaica, a babka é um pão doce supersaboroso! Com uma massa amanteigada, esse pão pode ser recheado com canela, chocolate, Nutella, goiabada e outros ingredientes bem gostosos. Além disso, é uma ótima opção para servir no café da tarde com os amigos e a família. Quer aprender a fazer essa […]
Dia: 16 de Outubro, 2021
A medicina da Jurema
A jurema é uma Árvore da família das leguminosas, comum no Nordeste brasileiro, com propriedades psicoativas. A família das leguminosas possui importantes espécies cultivadas para alimentação no nordeste (mangalô, andu, algaroba, além de feijões de diversas espécies incluindo a soja). Além disso, a jurema exerce uma importante função ecológica. Afinal, ela abriga diversas espécies […]