O inhame é um tubérculo rico em carboidrato rico em fibras. É possível fazer diversas receitas com inhame deliciosas, uma delas é o suco de inhame, que além de ser uma opção refrescante, contém vários benefícios para a saúde. Veja a seguir o que a nutricionista Izabella Imianovsky comentou sobre as propriedades dessa bebida.
Benefícios
- Melhora a dislipidemia: e também a saúde cardiovascular, por baixar o colesterol ruim (LDL). Izabella explica que isso acontece por conta dos fito-hormônios do inhame. Além disso, segundo ela, o suco de inhame também ajuda a aumentar o colesterol bom (HDL), evitando complicações no organismo;
- Ameniza os sintomas da menopausa: “principalmente nas alterações de humor e fogachos (calores), pela ação também dos fito-hormônios, principalmente a diosgenina”, diz a nutricionista;
- Ameniza os sintomas da TPM: a profissional comenta que o suco de inhame também auxilia nos sintomas de TPM, como inchaço, irritabilidade e, principalmente, humor, por ser rico em B6 e em carboidratos bons. Com essa junção, ele ajuda a produzir a serotonina, hormônio do bem-estar;
- Auxilia no emagrecimento: segundo Izabella, ele também é indicado para quem quer emagrecer, por ser um carboidrato rico em fibras e gerar saciedade;
- Melhora a saúde intestinal: a nutricionista comenta que “por conter bastante fibras mucilaginosas, que geram uma mucilagem, ele ajuda na formação do bolo fecal”;
- Melhora problemas respiratórios: por fim, a profissional explica que ele pode auxiliar em problemas respiratórios, por ter propriedades e nutrientes antioxidantes e anti-inflamatórios. “Ele tem proteínas com ação imunomoduladora, que ajudam a fortalecer o sistema imune e auxiliam em problemas respiratórios, além de ter vitamina C e do complexo B”, comenta Izabella.
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Eu amo inhame, como desde criança, sempre!!
Cozido e com café pra acompanhar.. é mto bom! Uns 7 anos atrás descobri q se fazia suco tmb, come ele cru e outra fruta de preferência cítrica, pense numa coisa deliciosa, principalmente se for com maracujá, dos deuses!
Hummm…
Luz P’ra Nós!
Luz p´ra nós.
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Luz p’ra nós!🌿
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Gosto muito. Ultimamente tenho comprado bastante, só preciso aprender receitas diversificadas pq só sei fazer refogado kkk luz p’ra nós
Parece ser bom, principalmente pro círculo.
Luz p’ra nós
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Gratidão!🙏🌹
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Muitoo bom!
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