Uma receita tipicamente francesa, o croque monsieur é uma sanduíche de pão brioche com presunto, queijo e molho bechamel. Seu diferencial está no queijo gratinado, que dá um sabor especial. A versão mais incrementada desse prato é chamada de croque madame e leva ovo frito com gema mole por cima. A seguir, […]
Dia: 14 de Novembro, 2021
Desenhos homenageiam pequenas lojas de conveniência na Coreia do Sul
Podemos passar por uma loja da esquina sem dar uma segunda olhada, mas não Lee Me Kyeoung . A artista sul-coreana tornou o trabalho de sua vida narrar essas pequenas – e muitas vezes humildes – lojas antes que fechem e desapareçam de suas comunidades. Os delicados desenhos a caneta de Me […]