Uma comida rápida de fazer, saborosa e nutritiva: omelete! Tradicionalmente preparada na frigideira, com ovos e óleo ou manteiga, trata-se de um prato queridinho daqueles que procuram por mais facilidade na hora de preparar suas refeições, uma vez que fica pronto em pouco tempo.
As receitas que selecionamos hoje são um pouco diferentes das omeletes tradicionais: aqui, o preparo é feito no forno! Além de fazer menos sujeira, o resultado final fica muito parecido com uma tortinha salgada. Delícia!
Confira abaixo opções variadas, das mais simples às mais elaboradas. Tem para todos os gostos!
Omelete de forno com queijo e tomate
Essa receita de omelete de forno leva queijo branco e tomate como recheio. No entanto, você pode usar o que tiver na sua geladeira para incrementar, como pedaços de presunto ou legumes. Use a sua imaginação! Veja aqui a receita completa.
Mini omeletes de forno
Essa versão é uma ótima pedida para um lanchinho diferente – as crianças vão adorar! O preparo é feito utilizando forminhas de cupcake, com furos, mas também podem ser usadas formas de empadinhas.
Omelete de forno cremoso
O segredo para essa receita ficar ainda mais deliciosa é um ingrediente especial: uma caixinha de creme de leite! Rende seis porções e fica pronta em pouco mais de 30 minutos. Ou seja, solução perfeita para aqueles dias mais corridos.
Omelete de forno de presunto e queijo
Essa receita leva ovos, presunto, queijo prato, leite semidesnatado, tempero para legumes, farinha de trigo, cheiro-verde picadinho e fermento em pó. A dica é servir com uma salada bem colorida.
Omelete de queijo e linguiça defumada
Essa receita foi preparada no fogão, mas pode ser feita no forno sem problema nenhum. Frite a linguiça – sem acrescentar óleo – e acrescente pimentão bem picadinho e tomilho. Acrescente dois ovos batidos com meia xícara do queijo da sua preferência. Hmmmm!
Rocambole de omelete recheado com peito de peru e catupiry
Essa receita você prepara de maneira normal, assando em uma forma retangular forrada com papel manteiga. Depois de esfriar, recheia com requeijão cremoso e peito de peru e enrola como um rocambole. Fica linda para servir!
Omelete de forno com frango na crosta de alho torrado
Que tal dar uma incrementada no seu jantar? A omelete de forno você prepara utilizando abobrinha, berinjela, espinafre, abóbora, milho, ervilha, lentilha e claras em quantidade suficiente para cobrir os legumes.
Tomate assado recheado com omelete
Que tal surpreender sua família ou visitas com uma receitinha especial? Essa omelete é preparada dentro de um tomate e leva ovos, cheiro-verde, parmesão e sal.
Muffins de omelete de forno
Hora de chamar a criançada para a cozinha. Essa omelete em formato de muffin é fácil de fazer e fica uma delícia. Utilize 4 ovos e os recheios da sua preferência. Vale fazer opções como calabresa, atum e peito de peru.
Portais
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Muito saboroso. Luz p’ra nós!
Luz pra nós!
Amo omelete!
Que delicia!
Luz p´ra nós
Um dos melhores pratos.🙏