Todo mundo já deve ter passado pela experiência de chegar em um restaurante e se deparar com nomes no cardápio do tipo “Robalo ao brunoise de legumes” ou então, “Salada à chiffonade ao camarão flambado”. À primeira vista, esses nomes desconhecidos podem causar uma certa estranheza, não é verdade? Mas veremos que se […]
Mês: Julho 2023
Bolo de cenoura com ganache meio amargo
No Brasil, o bolo de cenoura é servido tradicionalmente com cobertura de chocolate cremosa. Já nos Estados Unidos, o costume é colocar calda de cream cheese. Delicioso, o bolo de cenoura é um clássico da confeitaria mundial. Sua origem não está clara: segundo o World Carrot Museum (museu virtual da cenoura), ele surgiu a partir […]
Vinagreira
A vinagreira, também conhecida como agrião-de-guiné, azedinha, caruru-da-guiné, graxa-de-estudante, groselheira, hibisco ou papoula, é uma planta medicinal rica em vitamina A e C, ferro, fósforo e potássio, o que lhe garante ação antioxidante, antisséptica, tônica e vasodilatadora, podendo ser usada como forma de complementar o tratamento de diversas doenças, desde […]
Macarrão cremoso na panela de pressão
Saudações irmãs, essa receita é muito prática feita em 5 minutinhos e pense num macarrão gostoso! Combina com frango, carne, calabresa, bacon, camarão, salsicha. Basta colocar os ingredientes na panela, cozinhar por 5 minutos e está pronto. O modo de preparo é o mesmo para seu tipo de recheio preferido. […]
Bióloga adota filhote de veado-bororó órfã em Foz do Iguaçu
Uma bióloga tomou uma decisão surpreendente ao adotar uma filhote de veado-bororó. Noela nasceu no dia 24 de dezembro de 2020, no Refúgios de Animais – Bourbon Cataratas do Iguaçu Thermas Eco Resort, em Foz do Iguaçu (PR). Infelizmente, a mãe de Noela faleceu apenas dois dias após dar à luz. […]
Mulher bate recorde mundial ao doar 1,6 mil litros de leite materno
Conheça a história de Elisabeth Anderson-Sierra, uma americana que conquistou o recorde mundial de maior doação de leite materno. Reconhecida pelo Guinness World Records, ela doou impressionantes 1,6 mil litros de leite. Elisabeth é mãe de três filhos e já parou de amamentá-los. Porém, seu corpo nunca parou de produzir leite, pelo contrário, […]
Casal fica noivo e descobre que se conhece desde os 6 anos de idade
O amor realmente tem seus mistérios. Um casal namora, fica noivo e às vésperas do casamento descobre que se conhecem desde os 6 anos de idade. Um amor antigo. Heidi Parker e Ed Savitt de Putney se conheceram em 1997, quando eram crianças, em um clube infantil de um resort, […]
A influência da tireoide no organismo feminino
A tireoide está envolvida em diversas funções corporais, por isso, um desequilíbrio na produção de seus hormônios pode afetar o coração, respiração, digestão e até o humor. Confira! O que é a tireoide? “A tireoide é uma glândula localizada na região anterior do pescoço, logo abaixo da cartilagem que chamamos […]
Brasil é ouro no Mundial de Vôlei de Praia
O Brasil é ouro no Mundial de Vôlei de Praia. Viva Bárbara Seixas e Carol Solberg! Elas venceram mais um título do Beach Pro Tour Challenge, a etapa de Edmonton do Circuito Mundial, no domingo (23). A dupla feminina brilhou vencendo os dois sets contra as italianas. Nas areias do […]
Chuchu Recheado com Creme de Milho e Frango
Ingredientes 6 chuchus cortados ao meio 1 colher (sopa) de manteiga 3 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado (cerca de 300 g) 1 colher (sopa) de cebolinha-verde picada 1 lata de milho-verde em conserva escorrido 2 xícaras (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral 1 colher (sopa) […]