Como bons amantes de salada sabem, o molho traz todo um charme e é o grande responsável por realçar o sabor da salada. Pensando nisso, eu trouxe duas opções: uma mais leve e saudável, e outra mais elaborada, para agradar diferentes paladares.

Confira abaixo. Espero que gostem!

Molho de iogurte com limão

Ingredientes:

• 2 colheres de iogurte natural

• Suco de meio limão 

• 1 fio de azeite

• Sal e pimenta a gosto

• Cheiro-verde ou hortelã (opcional)

Modo de preparo:
Misture tudo até ficar cremoso.

Molho cremoso tipo maionese temperada

Ingredientes:

• 2 colheres de maionese

• 1 colher de ketchup

• 1 colher de mostarda

• 1 dente de alho amassado

• 1 fio de azeite

Se quiser deixar mais proteica e leve, você pode trocar a maionese por iogurte natural ou grego.

Modo de preparo:
Misture tudo até virar um creme homogêneo.

Me conta aqui o que achou! 🙂

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