O arroz de bacalhau, também conhecido como arroz com bacalhau e verduras, é um prato típico da gastronomia catalã. É composto de arroz, bacalhau desfiado e um refogado com verduras. As mais comuns são as alcachofras, a couve-flor, as ervilhas e os pimentões verdes ou vermelhos. Confira! Ingredientes 500 gramas […]
Receitas
10 receitas de farofa de cuscuz
Feito com farinha de milho, uma pitadinha de sal e água, o cuscuz com certeza faz parte da culinária brasileira. Ele é prático, nutritivo, saboroso e dá origem a diversos pratos, como a farofa de cuscuz, por exemplo. A seguir, receitas mais deliciosas dessa farofa que tem uma explosão de […]
10 receitas de torta de frigideira para acelerar seus preparos
A torta de frigideira pode ser bastante prática na cozinha, para quando você quer um prato que rende bastante, mas precisa ser feito mais rapidamente. A dica também é ótima para quando você não quer usar o forno. Então, que tal conferir as receitas abaixo? 1. Torta de frigideira de […]
Creme de Milho Fantástico
Ingredientes 1 e meia xícara (chá) de leite 1 lata de milho-verde em conserva. 1 colher (sopa) de manteiga meia cebola média ralada 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 tablete de caldo de galinha 1 lata de creme de leite Modo de Preparo 1. Em um liquidificador, bata […]
8 receitas de pé-de-moleque para arrasar nos quitutes de festa junina
Pé-de-moleque combina com uma boa festa junina e traz alegria para os momentos. É supertradicional e, se feito em casa, fica melhor ainda, pois você pode escolher a textura, os sabores que quer ressaltar e até a coloração. Por isso, acompanhe, a seguir, 8 opções caseiras desse docinho! Pé-de-moleque tradicional Pé-de-moleque […]
Brisadeiro: A receita mais fácil e deliciosa de brigadeiro de maconha
Por conta disso, o brisadeiro, brigadeironha, tem trazido muita alegria e todo maconheiro que se preze deve saber como preparar um bom brigadeiro de maconha. O ideal é ter uma maconha natural. Ou seja: não o prensado. As flores vão dar um sabor especial e os efeitos desejados. Qual o efeito […]
Bolo de castanha-do-pará
Saudações irmãs(os) que tal fazer um bolo fofinho com castanhas queimadas? Você vai perceber que o sabor da castanha com essa técnica é o contraste do bolo, a maciez da massa com a crocância da castanha. A curiosidade da castanha é: além de ser altamente nutritiva, o consumo dessa oleaginosa […]
Atroveran
Erva medicinal nativa da África e da Ásia Tropical, a alfavaca é muito utilizada na culinária de diversos países e bastante confundida com o manjericão por fazerem parte da mesma família (Lamiaceae). Trata-se de uma planta herbácea, com caule bem ramificado, folhas opostas de cor verde-brilhante, e flores pequenas e […]
Arroz carreteiro na pressão
Saudações irmãs, a receitinha de hoje é aquela receita coringa para o resto da sua vida. Por ser feito na panela de pressão é uma receita super prática e na hora do prepara não causa tanta sujeira no fogão e pia. E gostamos de receitas práticas, não é? Isso sem […]
Biscoitinho amanteigado de cebola
Saudações irmãs(os) que tal fazer um biscoito que derrete na boca? O biscoitinho amanteigado de cebola tem um modo de preparo bem prático por ser apenas 3 ingredientes! Além disso, existem variações de biscoito salgado, podendo ser de orégano, de tomate seco, ervas finas, e outras combinações. Confira! Ingredientes: 40gm […]
