Por que o bambu é considerado a matéria-prima do futuro?

Michelly 18

  A construção civil é considerada uma das principais causadoras de impacto ambiental no mundo. Um jeito de mitigar isso, por comprovação científica e eficiência energética, é a escolha dos materiais. O bambu é o maior exemplo disso pois apresenta um excelente custo-benefício. Apesar de ser uma gramínea, ele é […]

Umeboshi – Para que serve a Ameixa Japonesa Salgada?

Cássia 16

A cultura culinária japonesa é mestra na arte de manter a saúde pelo alimento – para tal eles usam e abusam dos fermentados de todo tipo. Nesse rol está o umeboshi, chamado também de ameixa japonesa em conserva. Seca fermentada em sal marinho para acompanhar todas as refeições.     Apesar […]

Avadavat o passarinho vermelho impressionante

Passando pelas pradarias e campos da Ásia tropical, o passarinho de morango é um pássaro deliciosamente pequeno que assume plumagem espetacular durante sua estação de reprodução. Também é conhecida como munia vermelha ou avadavat vermelha, e suas populações originais estão espalhadas por Bangladesh, Índia, Sri Lanka, Nepal e Paquistão. Agora, eles também podem ser encontrados em […]

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