Pertencente à família Rosaceae, o damasco (nome científico: Prunus armeniaca) é um fruto nutritivo e saboroso, de cor alaranjada, polpa macia e casca fina. Seu sabor assemelha-se aos sabores das ameixas e pêssegos. Ariane Longo, nutricionista clínica e fitoterapeuta da Gastro Obeso Center, explica que o damasco é uma fruta rica […]
Saúde
Benefícios do óleo de pequi que podem te surpreender
O pequi é uma planta típica do cerrado brasileiro que possui uma casca de coloração verde e, em seu interior, uma polpa amarela comestível. A extração de suas polpas e sementes dá origem a um óleo com propriedades incríveis. “Um óleo completo”, diz a nutricionista Ana Paula Alegretti, com benefícios […]
Guaco: propriedades medicinais e formas de uso
O guaco ou Erva de Bruxa (Mikania glomerata Spreng), é encontrado facilmente e conhecido por ser um remédio natural para fortalecer os pulmões e acalmar a tosse. A propriedade medicinal da planta está na cumarina, substância anticoagulante que relaxa a musculatura das vias aéreas respiratórias e auxilia na respiração. Planta conhecida em outras regiões como […]
Bebê com 420 gramas é o sobrevivente mais prematuro do mundo
Curtis Means nasceu em julho de 2020, com 5 meses de gestação, um bebê com 420 gramas. Na época, ele desafiou todas as expectativas médicas. Hoje, Curtis é considerado o bebê mais prematuro do mundo e completa 1 ano de vida. O Dr. Brian Sims, que era o médico responsável pelo garoto, […]
Propriedades medicinais do Cipó Caboclo
A planta conhecida como cipó caboclo, de nome científico é Davilla rugosa, é uma trepadeira de tamanho variável, nativa do Brasil. Com folhas ásperas e flores amareladas, a planta também é conhecida como capa-homem, cipó capa homem, cipó de carijó, cipó vermelho, lixa, lixeirinha, muiraqueteca, muirateteca, muraqueteca, sambaíba sambaibinha, ou ainda […]
Katiele Fischer, 1ª autorizada a importar CBD no Brasil
Anny Fischer nasceu com uma mutação no gene CDKL 5, uma condição genética rara que prejudica a produção de uma proteína responsável pelo bom funcionamento do cérebro. E isso lhe causa atraso global no desenvolvimento e muitas crises convulsivas. O drama da mãe de Anny, Katiele, e da família Fischer […]
Benefícios da Raiz de Lótus para saúde
A Raiz de lótus é um rizoma submarino popular da planta de lótus que é amplamente cultivada no sul e leste da Ásia. A Raiz de Lótus comestível é conhecida por sua textura crocante branca e sabor adocicado. É um vegetal versátil e pode ser cozido no vapor, frito ou cozido. Enquanto apenas […]
Truta: conheça os benefícios desse peixe para a saúde
Já viu truta em uma receita e quer saber mais sobre o peixe? O animal é normalmente confundido com o salmão por apresentarem cores semelhantes, mas apesar de serem parecidos, ambos têm diferenças marcantes que os destacam. O filé de truta fresco é um peixe bastante saboroso e pouco calórico […]
Microbiota intestinal: o que é e como cuidar da sua através da alimentação
Você pode não saber, mas a microbiota intestinal é fundamental para a manutenção da saúde! Conhecida popularmente como flora intestinal, trata-se de um conjunto de micro-organismos vivos que protegem o corpo de doenças inflamatórias e quadros alérgicos. Além disso, a colônia também é responsável por diversos outros benefícios que afetam […]
Descubra as diferenças entre os três tipos de palmitos
Se tem um ingrediente que parece cair bem toda a hora, em qualquer momento do nosso dia, esse alimento é o palmito. Extremamente leve e versátil, ele combina praticamente com tudo na gastronomia e, além de saboroso, também é poderoso nutricionalmente. Nos supermercados, feiras e hortifrutis nos deparamos com uma variedade de […]
