Fritata saborosa de batata com cebola

Fritata é a versão italiana da omelete. Essa, com recheio de batata e cebola é finalizada no forno: nem precisa saber virar a omelete na frigideira! INGREDIENTES 6 ovos 2…

Delicioso arroz frito com frango e cenoura

Sobrou arroz e um pouco de frango cozido? Com manteiga e cenoura, as sobras viram um jantar delicioso, um arroz saboroso e úmido. E o melhor: fica pronto rapidinho. O…

Mandioca assada com molho de coentro

A mandioca fica deliciosa assim, cortada em fatias grandes, que saem douradas do forno, prontas para receber um molho cítrico e bem fresco, que, além do coentro, leva salsinha, pimenta-de-cheiro…

Bolinho quente de doce de leite

A colher rompe a tampa do bolinho e encontra uma calda cremosa, dourada. Essa receita é um tesouro; esse bolinho é um deleite. Mas atenção ao ponto: se ele ficar…

10 receitas de farofa de cuscuz

Feito com farinha de milho, uma pitadinha de sal e água, o cuscuz com certeza faz parte da culinária brasileira. Ele é prático, nutritivo, saboroso e dá origem a diversos…

10 receitas de torta de frigideira para acelerar seus preparos

A torta de frigideira pode ser bastante prática na cozinha, para quando você quer um prato que rende bastante, mas precisa ser feito mais rapidamente. A dica também é ótima…

Creme de Milho Fantástico

Ingredientes 1 e meia xícara (chá) de leite 1 lata de milho-verde em conserva. 1 colher (sopa) de manteiga meia cebola média ralada 2 colheres (sopa) de farinha de trigo…

8 receitas de pé-de-moleque para arrasar nos quitutes de festa junina

Pé-de-moleque combina com uma boa festa junina e traz alegria para os momentos. É supertradicional e, se feito em casa, fica melhor ainda, pois você pode escolher a textura, os sabores…

Bolo de castanha-do-pará

Saudações irmãs(os) que tal fazer um bolo fofinho com castanhas queimadas? Você vai perceber que o sabor da castanha com essa técnica é o contraste do bolo, a maciez da…

Brasileira cria negócio com pratos típicos da culinária africana

Você já comeu pratos típicos da culinária africana? Nem eu! Por isso, uma jovem brasileira, de 18 anos, cansada da falta desses pratos em restaurantes, decidiu criar o prórpio negócio…

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