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Molhos caseiros versáteis para massas e saladas
Molhos caseiros versáteis que transformam pratos simples em refeições especiais Sabe quando queremos dar um…
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Macarrão à carbonara tradicional e super cremoso
A combinação clássica e cremosa que traz o melhor da Itália direto para a sua…
Aos 101 anos e sem férias há 8 décadas, dona Anna não quer se aposentar: “Tenho saúde”
Aos 100 anos, idosa Anna Possi segue fazendo algo que muita gente consideraria impossível. Ela…
Posted inCuriosidades Receitas
A Memória do Corpo: Como o Mundo Molda Nossa Biologia
A Ciência da Adaptação: O Corpo Além das Fronteiras Quem viaja o mundo sabe que…
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Fritata saborosa de batata com cebola
Fritata é a versão italiana da omelete. Essa, com recheio de batata e cebola é…
Posted inAs Três Marias Deusas Espiritualidade
Estátua da Virgem Maria fica intacta após incêndio na Itália
A onda de calor que atingiu a província de Messina, na Itália, resultou em incêndios que…
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Macarrão alho e óleo: receitas que vão te salvar quando a fome bater
O macarrão alho e óleo é aquele tipo de prato perfeito para quando dá vontade…
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Tortéi: uma massa recheada para sentir o sabor da Itália
Típico da culinária italiana, o tortéi nada mais é do que uma massa recheada com…
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Focaccia: receitas para inserir a delícia italiana na rotina
A fusão de dois pratos queridinhos da Itália só poderia ter um resultado: algo completamente…
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Ravióli: receitas deliciosas para preparar em casa
Receita tipicamente italiana, o ravióli é uma massa com trigos e ovos muito popular aqui…
