Amanda dos Santos- Receitas
- Dezembro 3, 2023
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Homus árabe de gergelim (pasta)
Esta pasta árabe de grão-de-bico é a receita certa para começar uma refeição de maneira saudável e saborosa. Ela também pode ser usada de maneiras diferentes, como acompanhamento de aves…
Daniela Cristina- Receitas , Saúde
- Novembro 1, 2021
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Tahine: benefícios e como fazer essa pasta árabe em casa
Alimento típico da culinária árabe, o tahine tornou-se um elemento muito presente no prato dos brasileiros. Seja preparado em receitas doces ou salgadas, a versatilidade desse ingrediente fica apenas atrás…
Miryam Yoshiko- HU , Saúde
- Maio 22, 2020
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Qual a diferença entre o gergelim preto e o branco?
Existem diferentes tipos de gergelim, como o preto, torrado, com casca e o integral, que diferem entre si por suas características nutricionais, porém apresentam benefícios semelhantes. O gergelim integral…
