Arte em torta

Michelly 16
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Se você gosta de panificação, pode concordar que a melhor coisa sobre a torta é sua crosta. De treliças trançadas a massa folhada estampada, o topo de uma torta dá aos chefs a chance de mostrar sua criatividade e habilidade. Uma artista gastronômica que está fazendo exatamente isso é Jessica Leigh Clark-Bojin, de Vancouver. Ela cria designs incríveis de crosta de torta inspirados na cultura pop e nas estações do ano.

Ela diz “minha missão é mostrar ao mundo que não só as tortas podem competir com os mais chiques bolos de casamento e sobremesas elegantes nas mesas de bufê mais exigentes do mundo, mas que seja divertido e fácil de tirar também! ”

Embora suas sobremesas pareçam elaboradas, Clark-Bojin acredita que qualquer pessoa pode criar crostas de torta como as dela, e muitas vezes compartilha imagens de seu processo no Instagram.

Confira os designs de crosta de torta mais recentes de Clark-Bojin abaixo e siga-a no Instagram para muito mais.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 

 
 

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