Que o sal é um condimento milenar, na alimentação humana, não é segredo para ninguém, mas o que possa ser desconhecido da maioria das pessoas, é que não existe só um tipo de sal, como aquele que tradicionalmente utilizamos em nossa cozinha. Na verdade existem vários tipos de sal. Um deles, […]
Dia: 3 de Novembro, 2020
Chilena cria plástico feito com algas para embalar alimentos
A designer chilena Margarita Talep está trabalhando em um projeto que pode oferecer uma alternativa sustentável ao plástico para embalar diferentes alimentos. O material é feito à base de algas e é biodegradável. As embalagens para alimentos com este novo material é bastante similar às opções de plástico, mas com […]
