Uma dupla de estudantes da Universidade Federal do Paraná (UFPR) acaba de ser premiada com o iF Design Talent Award 2021 – conhecido como “Oscar do Design” – por desenvolver uma espécie de couro de kombucha. A bebida é obtida a partir da fermentação de chá (Camellia sinensis) adoçado. Bastante difundido por seus efeitos benéficos à saúde, a kombucha tem se mostrado uma promissora matéria-prima ecológica para designers.
Bem pensado. Inteligente e inovador. Muito útil na vida real. Estas são algumas palavras citadas pelo júri do prêmio alemão. Único da América Latina a ser condecorado, o biofilme foi criado para o Trabalho de Conclusão de Curso (TCC) de Gislaine Lau e Felipe de Carvalho Ishiy, ambos formandos em Design de Produto. Eles optaram por aplicar a solução para revestir uma poltrona metálica – móvel cuja versão em couro é um clássico em muitos lares.
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Kombuchá, a bebida milenar saudável e saborosa.
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