Já viu truta em uma receita e quer saber mais sobre o peixe? O animal é normalmente confundido com o salmão por apresentarem cores semelhantes, mas apesar de serem parecidos, ambos têm diferenças marcantes que os destacam. O filé de truta fresco é um peixe bastante saboroso e pouco calórico que faz parte da lista dos mais benéficos para o corpo. Por isso, o pescado é perfeito para quem quer iniciar uma dieta para reduzir o colesterol e perder peso de maneira saudável. Agora, descubra o que é truta e como aproveitar melhor os benefícios que o alimento oferece em um cardápio equilibrado. Dá uma olhada!
O que é?
O peixe truta é um animal da família dos salmonídeos, à qual também pertence o salmão. As espécies dessa família são conhecidas por se desenvolverem em águas correntes e frias, como em rios. O salmão tende a migrar para o mar ao atingir a vida adulta, mas a truta vive majoritariamente em água doce. Apesar disso, o peixe varia em tipos: eles são diferenciados de acordo com fatores ambientais, que influenciam na mudança de cores e tons da pele, quantidade de gordura e tamanho de comprimento.
Peixe truta oferece menor risco de contaminação
A truta é um peixe bastante sensível em relação à poluição. Os animais dessa espécie se desenvolvem apenas em águas cristalinas, bem puras e oxigenadas, pois sem essas condições eles não sobrevivem.
Benefícios
Os benefícios da truta são diversos! O peixe é rico em minerais, como cálcio e fósforo, que fortalecem os ossos e os dentes; o zinco, que estimula o bom funcionamento do sistema imunológico; e o iodo, que mantém a saúde da tireóide em dia. O potássio também é um dos minerais presentes na truta e é responsável pela contração muscular e por prevenir cãibras.
fonte
Portais
Fortaleça no merch!
escoladelucifer.com.br
unebrasil.org
unebrasil.com.br
unebrasil/livrolucifer
querovencer.unebrasil.com.br
congressoonline.org/
Luz p’ra nós!
muito saboroso! Luz p’ra nós.
Luz p’ra nós
O Truta é truta! rs
Muito bom lembrar da importância de incluir o peixe na nossa dieta!
Luz p’ra nós!
Luz pra nós!
hummm.
Luz pra nós
Luz p’ra nós!
Delicia!!
#luzpranos #unebrasil #edl
Luz p’ra nós.