Smoothie com água de coco: receitas que são a cara do verão

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Quem é fã de um bom smoothie sabe que ele é a pedida perfeita de bebida saudável e refrescante no verão. Mas você já pensou em incrementá-lo com água de coco? Esse ingrediente é naturalmente doce e pode ser combinado a diferentes opções de frutas da estação. Além disso, por ser rica em nutrientes como magnésio e potássio, a água de coco tem benefícios importantes para a saúde. Ela atua diretamente na melhora da hidratação, da digestão e do sistema imunológico. Que tal experimentar? Confira a seguir as receitas de smoothie com água de coco super fáceis para testar em casa!

Smoothie de abacaxi, hortelã e água de coco

Se a ideia é uma bebida refrescante, a mistura do abacaxi, hortelã e água de coco fazem dessa receita de smoothie uma das mais certeiras! Aqui, a dica para conseguir a consistência certa é congelar a água de coco previamente e usar ingredientes já congelados como a polpa de abacaxi com hortelã.

Ingredientes:

2 polpas de abacaxi com hortelã
1 xícara de água de coco congelada
½ banana picada e congelada
Cubos de gelo (opcional)

Como fazer: bata todos os ingredientes citados acima no liquidificador ou mixer até que eles virem uma mistura bem cremosa e homogênea. Em seguida, sirva em copos.

Smoothie de maracujá e água de coco

Acredite: o sabor adocicado da água de coco consegue deixar a receita de smoothie de maracujá ainda melhor! Para garantir que a receita dê certo, não se esqueça de congelar a quantidade necessária de água de coco. Ah, e uma opção de substituição: caso prefira, troque a banana pelo iogurte natural.

Ingredientes:

2 polpas de maracujá
1 xícara de água de coco congelada
1 banana picada e congelada ou 1 iogurte natural
1 colher de sopa de mel
Cubos de gelo (opcional)

Como fazer: no liquidificador ou mixer, bata todos os ingredientes até que fiquem com uma textura cremosa. Se preferir que a consistência fique ainda mais espessa, adicione os cubos de gelo e bata a bebida novamente.

Smoothie de manga, morango e água de coco

A doçura presente na manga e na água de coco contrasta com o sabor levemente ácido do morango, criando uma mistura de sabores pra lá de interessante nesta receita de smoothie. Além disso, vale lembrar que essas frutas são ricas em vitaminas e antioxidantes – ou seja, são ótimas opções para uma dieta saudável.

Ingredientes:

1 polpa de manga
1 polpa de morango
1 xícara de água de coco congelada
1 banana picada e congelada
Cubos de gelo (opcional)

Como fazer: coloque todos os ingredientes no liquidificador ou mixer e bata até que eles virem uma mistura bem homogênea. Se preferir que a bebida fique mais ácida, a dica é adicionar suco de limão a gosto. Por outro lado, caso queira mais doce, adicione o mel de acordo com o seu paladar.