Biscoitinho amanteigado de cebola

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Saudações irmãs(os) que tal fazer um biscoito que derrete na boca? O biscoitinho amanteigado de cebola tem um modo de preparo bem prático por ser apenas 3 ingredientes! Além disso, existem variações de biscoito salgado, podendo ser de orégano, de tomate seco, ervas finas, e outras combinações. Confira!

Ingredientes:
40gm pacote de creme de cebola em pó
400gm de farinha de trigo
3 colheres de sopa de manteiga ou até alinhar a massa (a marca da farinha de trigo influencia)

Modo de Preparo
Em primeiro lugar, em uma vasilha coloque todos os ingredientes, e com as mãos amasse todos os ingredientes. A massa no inicio fica um pouco esfarelada mas ela logo fica unida.

 

Depois, que a massa estiver bem junta, faça bolinhas e
amasse um pouquinho com o garfo.
Pincele com gema de ovo
Unte a forma com manteiga, leve ao forno a 180ª por 30 minutosDeixe esfriar um pouco antes de retirar da assadeira.

 

Dicas

  • O ideal é fazer com manteiga, usar a margarina vai altera a massa.
  • Pode substituir a manteiga por manteiga vegana ou 100ml de óleo de milho.
  • Lembre de usar um creme de cebola de uso culinário, isso faz toda a diferença nas suas receitas, exemplo: biscoitos salgados, massa para empada, sopas cremosas ou não, farofa e etc.
  • Ao uso de creme de cebola em pó: duram 15 dias e você pode congelar a massa.
  • Ao uso de cebola fresca: duram 3 dias e você pode congelar a massa.

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