Basicamente, o onigiri é uma iguaria japonesa feita de arroz branco envolto em nori (alga marinha). Mas para um artista gastronômico, é todo um universo repleto de possibilidades criativas. Um chef conhecido como Onigiri Gekijō (“Teatro de bolinho de arroz” em japonês) transforma esse lanche confiável em personagens adoráveis que são quase fofos demais para comer.
Ao contrário das tradicionais formas triangulares e circulares, estes onigiris têm a forma de animais fofos com expressões totalmente detalhadas. Em uma das criações de Onigiri Gekijō, dois shiba inus colocam suas cabeças e patas para fora de uma caixa de bento, prontos para a hora do almoço. Em outra, um delicado coelho está sentado nas patas traseiras em um roseiral, usando uma flor na cabeça. Mas não são apenas os animais de estimação que aparecem – ele até fez um dragão todo abraçado e pronto para tirar uma soneca debaixo de um cobertor.
Para dar vida a essas esculturas comestíveis, cada personagem é primeiro cuidadosamente esculpido em arroz branco pegajoso. Em seguida, a artista acrescenta detalhes, como olhos, focinhos e patas, com sementes de gergelim, ameixa em conserva, salmão salgado e algas marinhas. Quando o animal ou personagem tem uma cor de pelo diferente do branco, eles usam nori ou tingem o arroz com soja e outros molhos. O resultado é uma criatura fofa que você pode facilmente confundir com um brinquedo.
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Luz p’ra nós
A criatividade não tem limites, estas “esculturas” realmente são fofas demais para se comerem!
Luz para o reino 🕯️
Que legal.👍
Luz p’ra nós
Muito fofo! Lembrei do curta “Bao” onde um bolinho desses cria vida e a mulher o trata como filho. Luz p’ra nós 🙏
Lpn!
Que arte mais linda 🥰🙌🏻
Deus se faz presente nos detalhes!!
Luz p’ra nós 🙏🏻🌟
Iti qe fofo!
Luz p’ra nós!
Luz p’ra nós!
Luz p’ra nós!
Luz p’ra nós!
Luz pra nós!