Homus, um clássico árabe

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Compartilhe a Verdade O homus é um acompanhamento delicioso e nutritivo. Ele é feito com grão-de-bico triturado e sua composição é rica em proteína, ferro e magnésio. Além de saboroso, sua textura pastosa é muito versátil. Combine com pães, torradas, proteínas ou sanduíches, mas não deixe de testar essa delícia […]


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Óleo de semente de uva: veja os benefícios

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Compartilhe a Verdade Não é segredo para ninguém que a uva é uma fruta de alta qualidade nutricional. O que nem todo mundo sabe é que suas sementes também são valiosas. Isso porque são ricas em compostos fenólicos, vitamina E e dão origem ao óleo de semente de uva, um […]


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Máquina permite trocar materiais recicláveis por desconto na conta de luz e créditos no metrô

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Compartilhe a Verdade No quarto episódio da websérie E se fosse no Brasil?, Razões Para Acreditar conheceu a Retorna Machine. Junto à Stone, viajaram o Brasil em busca de negócios que muitos de nós acreditam não dar certo por estas bandas – e dão! Criada em 2014 pela Triciclo, empresa de soluções sustentáveis, […]


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Receitas de shakshuka, tradicional iguaria árabe

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Compartilhe a Verdade Shakshuka, ovos no purgatório ou huevos ranchero,  receita tradicional israelense! Preparada com azeite, cebola, pimentões, alho, tomates, ovos e muitas especiarias, a Shakshuka é prática, simples e extremamente saborosa. Para comprovar, selecionamos as mais deliciosas receitas para você preparar em casa. Shakshuka simples Ingredientes Azeite 1 cebola […]


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A culinária do Broto de Bambu

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Compartilhe a VerdadeO bambu é um vegetal com mais de 200 milhões de anos, possui mais de 1.600 espécies, sendo 200 delas comestíveis para humanos.     O broto de bambu é um tipo de bambu comestível muito usado na culinária asiática que pode ser adicionado a várias receitas com […]


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