Todo alimento de origem vegetal possui antioxidantes, em maior ou menor escala: é assim que as plantas protegem suas próprias células. O óleo de girassol não é diferente e possui grande quantidade de antioxidantes, que agem contra os radicais livres, impedindo que danifiquem células saudáveis, prevenindo doenças e o envelhecimento precoce.
Mas este não é o único benefício contido no óleo de girassol, que ocupa o terceiro lugar em todo o mundo no ranking de produção de óleos vegetais. Hoje vamos conferir alguns benefícios dele para a saúde e maneiras diversas de utilizá-lo, dentro e fora da cozinha.
1. Melhora e mantém a saúde da pele
A alta concentração de vitamina E no óleo de girassol é o motivo que faz esse óleo ser tão benéfico para a pele e os cabelos, promovendo principalmente a sua hidratação. A vitamina E é reconhecidamente um elemento muito benéfico para a saúde da pele, mas traz benefícios para todo o corpo, prevenindo infecções e fraqueza muscular, diminuição da acuidade visual, entre outros.
As propriedades emolientes do produto também ajudam a pele a não perder sua hidratação natural, retendo a água ao invés de perdê-la para o ambiente. Já foi observado, inclusive, que o uso do produto ajuda a combater eczemas e acne, por suas funções antibacterianas.
2. Combate estrias e cicatrizes
O óleo de girassol é comprovadamente benéfico no tratamento de estrias e cicatrizes, por seu alto poder cicatrizante. As propriedades hidratantes do produto também colaboram bastante na prevenção e tratamento de estrias, indicado inclusive para mulheres grávidas durante a gestação, para evitar o surgimento de estrias na pele.
3. Protege a pele de recém-nascidos
Como a pele de recém-nascidos prematuros ainda não está completamente formada, ela é mais suscetível a bactérias e processos infecciosos. O óleo de girassol, por sua textura leve e propriedades antibacterianas, é muito usado, inclusive em UTIs neonatais, para a proteção da pele desses bebês.
4. Controla o colesterol
As gorduras de origem animal são reconhecidamente as maiores causas da elevação do colesterol ruim no sangue – o LDL, o que pode causar comprometimento de vasos sanguíneos. Portanto, a substituição de gorduras de origem animal por aquelas de origem vegetal é essencial para manter controlada esta taxa no sangue.
Deve-se ter sempre em conta que o óleo de girassol, como todas as demais gorduras, é um produto altamente calórico. Portanto, deve ser ingerido com a devida moderação, especialmente por pessoas que fazem dieta para controle de peso.
Ademais, este é um óleo prensado a frio. Ao aquecê-lo, as suas propriedades antioxidantes se perdem e a gordura monoinsaturada transforma-se em gordura saturada, que é prejudicial ao organismo.
Como usar o óleo de girassol
O óleo de girassol para uso tópico pode ser facilmente encontrado em lojas de produtos naturais e tem um preço bastante acessível ou você mesmo pode fazer seu óleo de girassol. Deixarei a receita p’ra vocês!
Óleo de girassol para o rosto
O óleo de girassol possui uma textura leve, não entope os poros e, como dito acima, promove a hidratação da pele e tem propriedade antibacterianas. Basta aplicar uma camada fina no rosto antes de dormir.
Não deve ser usado durante o dia, pois possui uma textura bastante oleosa. Assim, deve ser retirado da pele com água e o sabão mais adequado pela manhã. E muito cuidado para não manchar roupas de cama mais delicadas.
Óleo de girassol para estrias e cicatrizes
Como dito acima, o óleo, apesar da textura leve, não é totalmente incorporado à pele. Portanto, não deve ser usado durante o dia. Recomenda-se passar um camada fina sobre as áreas de ocorrências de cicatrizes e estrias pela noite, antes de dormir.
Na alimentação
O óleo de girassol é bastante comum e pode ser encontrado na maioria dos mercados brasileiros. Praticamente não tem sabor e pode ser tranquilamente incorporado diretamente em saladas e outros alimentos. No entanto, não se deve superaquecer o óleo para que ele não perca suas propriedades benéficas ao organismo.
O óleo de girassol é bastante benéfico à saúde, sendo inclusive mais recomendado que o óleo de coco ou o óleo de amêndoas, que possuem uma quantidade muito maior de gorduras saturadas, maléficas ao organismo em grandes quantidades.
Contraindicações e efeitos colaterais
O óleo de girassol é contraindicado, no caso do uso tópico, para pessoas que apresentem já uma grande oleosidade na pele e no couro cabeludo. No mais, não é um produto que tenda a provocar alergias, mas verifique sempre os demais componentes do produto.
Todo produto natural possui vantagens e desvantagens e devem ser consumidos com cautela, respeitando sempre as suas características pessoais e as manifestações do seu corpo. Coloque na balança todos os benefícios e as contraindicações e decida por seu uso de forma consciente.
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Tudo que precisamos está na natureza 💛🌻Mais um óleo maravilhoso !
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