Brócoli Romanesco – Fractal

O brócolis romanesco (também conhecido como couve-flor romanesco ou simplesmente romanesco) é um broto de flor comestível da espécie Brassica oleracea var. botrytis, uma variedade da espécie a que pertencem também a couve-flor, o brócolis, a couve, o repolho e a couve-de-bruxelas. É originário da Itália, mais precisamente de Roma, […]

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