Saudações irmãs, trouxe uma receita multiuso, risos, a massa serve para pastéis e canudinho entretanto essa massa é para fritura. O recheio para pastel está a seu desejar, dicas caso for canudinho: pode ser cubinhos de mortadela com maionese, frango desfiado com maionese, calabresa em cubinhos, bacon em cubinhos, doce de leite, nutella com morangos em cubinhos, goiabada e queijo mussarela em cubinhos misturado com creme de leite
Ingredientes
- Fazer uma cova com 500gm de farinha de trigo
- 150gm de gordura vegetal
- 2 gemas
- 1 xícara de chá de agua com 1 colher de café de sal
- óleo suficiente para imersão
Modo de preparo pastéis
- amassar bem e sovar bem
- descanso de 1 hora
- abrir a massa
- rechear os pastéis
- levar para fritar
Modo de preparo canudinho
- amassar bem e sovar bem
- descanso de 1 hora
- abrir a massa e tirar o tamanho desejado para o canudinho, lembra
- quando você faz a coxinha? então é uma bolinha! Então colocar na mão e
amassar pra ficar achatado e enrola como se fosse sorvete, esse enrolar
que define o tamanho, se você quer pequeno então so 1 bolinha,
se quer médio 2 bolinhas encaixando e assim vai.
- levar para fritar o ponto é deixar o cone douradinho
- transfira os cones para um prato forrado de papel toalha para escorrer o óleo; caso for doce já passa por cima da massa açúcar com canela
- rechear
- polvilhar com queijo parmesão; caso for doce polvilhar com grãos, exemplo: amendoim triturado.
Bom apetite!
Portais
Fortaleça no merch!
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Luz p’ra nós!
Adoro canudinhos! Luz pra nós!
tbm rrsrs Luz pra nós!
Luz p’ra nós!
Luz p’ra nós!
Gratidão.
Luz p’ra nós!
Luz p’ra nós!
Luz p’ra nós!
Deliciaa. Luz p’ra nós
Luz pra nós
Luz p’ra nós!
Luz para nós!!
Luz p’ra nós!
Luz pra nós!
Luz p’ra nós!
Luz p’ra nós!
Luz p’ra nós!
Deliciaaa, muito bom mesmo.
Luz p’ra nós.
Ai é bom!