Receita inspirada em um cozido tradicional (o Lecso) que os húngaros preparam para aproveitar legumes maduros típicos do verão, como tomates e pimentões. Tem o inconfundível perfume da páprica e, nesta versão, também leva abobrinha. Menos pedaçuda que um ragu. INGREDIENTES 2 pimentões vermelhos 2 pimentões amarelos 2 abobrinhas pequenas […]