Saudações irmãs, a receita de hoje encontrei na publicidade do site Terra, e resolvi testar no domingo anterior pois precisava fazer um lanche tamanho família, como curto praticidade e sabor, pesquisei e apareceu este. Resultado da receita deu super certo! O bolo é bem fofinho e delicioso. Este tamanho de bolo servirá para momentos de até 10 pessoas e dará pra repetir. Então compartilho com vocês e espero que gostem!
Ingredientes
Massa
- 6 ovos
- 4 xícaras de açúcar
- 1/2 litro de iogurte sabor coco
- 2 colheres de sopa de fermento químico
- 5 xícaras de farinha de trigo
- 200 g de margarina
Cobertura
- 50 g de coco ralado
- Sumo de 2 limões de tamanho médio, galego de preferência
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida de leite
Modo de Preparo
- Bata as claras em neve, acrescente a gema , a margarina, o açúcar, forme uma gemada.
- Então, acrescente alternadamente o iogurte e a farinha de trigo, batendo moderadamente.
- Em seguida, pare de bater e junte o fermento, bata em velocidade mínima.
- Por fim, coloque os ingredientes em uma forma forma untada e enfarinhada.
- Em seguida, leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos.
Cobertura
- Junte o leite condensado, o leite, e o sumo do limão em uma panela e leve ao fogo ate descolar do fundo.
- Em seguida, quando pronto jogue sobre o bolo quente e salpique com coco ralado.
- Leve à geladeira para gelar.
Portais
Fortaleça no merch!
Luz p’ra nós!
Compartilhe a Verdade:
Gratidão.
Luz p’ra nós!
Deve ficar muito bom. Vou fazer irmã, grata por compartilhar. Luz p’ra nós.
simmmm!!! um bolo GG para casos eventuais rsrs
Muito bom. Luz p’ra nós!
demais!
Top! Luz pra nós!
Luz p’ra nós!
Lpn!
Gratidão pelo post
Luz para nós!!
Opa! Valeu!
Gratidão pelo post. Deus abençoe 🙏🏻
😋 luz p’ra nós.
Bacana, parece ser bonzão!