Tem um pedaço de abóbora dando sopa na geladeira? Em vez de sopa, prepare este surpreendente bolinho de chuva: a massa fica amarelinha, macia e – abre esse sorriso aí – leva recheio de chocolate. INGREDIENTES 2 xícaras (chá) de abóbora japonesa cortada em cubos médios (cerca de 300 g) […]
Daniela Cristina
Receita prática de picles de talo de couve
Fatiado bem fininho e temperado com sal, azeite, vinagre e pimenta, o talo de couve vira um acompanhamento esperto para finalizar sopas, risotos, ensopados e até mesmo incrementar o recheio do sanduíche. INGREDIENTES 14 talos de couve ¼ de xícara (chá) de azeite 2 colheres (sopa) de vinagre sal e […]
Sobre Santa Clotilde
Clotilde nasceu na cidade de Lion, França, em 475. Seu pai era o rei Childerico de Borgonha. Sua família passou por um momento trágico quando Clotilde era ainda menina. Um tio de Clotilde, irmão do rei, assassinou o pai dela, a mãe e três irmãos e assumiu o trono. Somente […]
Fritata saborosa de batata com cebola
Fritata é a versão italiana da omelete. Essa, com recheio de batata e cebola é finalizada no forno: nem precisa saber virar a omelete na frigideira! INGREDIENTES 6 ovos 2 batatas 1 cebola ¼ de xícara (chá) de azeite sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto MODO DE PREPARO […]
Fotos vencedoras do Comedy Pet Photography Awards de 2023
Depois de anunciar os finalistas no mês passado, o Comedy Pet Photography Awards revelou os vencedores de seu concurso de 2023. Michel Zoghzoghi, do Líbano, foi nomeado o vencedor geral por uma foto encantadora de seus dois gatinhos resgatados. Como fotógrafo profissional da vida selvagem, Zoghzoghi passa muito tempo no campo, procurando grandes felinos […]
Delicioso arroz frito com frango e cenoura
Sobrou arroz e um pouco de frango cozido? Com manteiga e cenoura, as sobras viram um jantar delicioso, um arroz saboroso e úmido. E o melhor: fica pronto rapidinho. O segredo para transformar as sobras numa nova refeição é usar especiarias e ervas e acrescentar algum ingrediente fresco. INGREDIENTES 1 […]
Sobre Santa Bianca
Bianca nasceu na cidade de Palencia, na Espanha, no início do ano 1188. Filha do rei de Castela Filha de Alfonso IX e da rainha Eleanor da Inglaterra. Recebeu sólida formação cristã por parte de seus pais. Tendo apenas 11 anos, ela já estava noiva do príncipe Louis, de Dauphin, […]
A personalidade por trás dos palitos Gina
Zofia Burk, uma modelo polonesa que chegou ao Brasil em 1951, quando tinha apenas 5 anos, é o rosto por trás de um dos produtos mais icônicos do mercado brasileiro há mais de quatro décadas. Reconhecida ao redor do país por seu sorriso enigmático, poucos conhecem seu nome. Isso porque, sua figura […]
Sopa reconfortante de tomate com pimentão e abobrinha à maneira Lecso
Receita inspirada em um cozido tradicional (o Lecso) que os húngaros preparam para aproveitar legumes maduros típicos do verão, como tomates e pimentões. Tem o inconfundível perfume da páprica e, nesta versão, também leva abobrinha. Menos pedaçuda que um ragu. INGREDIENTES 2 pimentões vermelhos 2 pimentões amarelos 2 abobrinhas pequenas […]
Água aromatizada com laranja, hortelã e canela
Essa combinação, além de saudável e refrescante, deixa a mesa linda! INGREDIENTES 1 laranja 1 rama de canela 10 folhas de hortelã 1 litro de água gelada cubos de gelo a gosto MODO DE PREPARO Lave a laranja e as folhas de hortelã. Corte a laranja em rodelas finas. Numa […]
