Saudações irmãs(os), eis uma receita muito saborosa e simples de ser feita. Confira a receita completa e se delicie!
Ingredientes
- 1 kg de abóbora (+4 pessoas)
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 3 dentes de alho
- 1 litro de água
- sal à gosto
Modo de Preparo
- Refogue o alho picados na manteiga.
- Acrescente a abóbora cortada em cubos e o sal.
- Depois, coloque a água e deixe cozinhar até a abóbora ficar macia.
- Bata no liquidificador a sopa até que se transforme em um creme.
- Volte o caldo para a panela.
Dica
- Só com alho, bastante, fica muito bom! Desisti da cebola tem uns anos.
- Coloco pedaços de provolone, nesse caso, pouco alho, nossa, com este queijo, realça a sopinha que você nem imagina…. só testando!
- Pra quem gosta de algumas folhinhas, exemplo, coentro, salsa, cebolinha, pode pôr pois é à gosto. Uso com frequência o coentro. Quando a sopa está pronta, já pra esfriar seja na panela ou recipiente de vidro, decoro com as folhinhas a sopa. Só para deixar decorado ao ponto de servir. Exemplo disso, a imagem deste artigo.
- Há como acrescentar requeijão. Mas depende, sendo light, 0 lactose, catupiry somente pra deixar hiper cremoso. Mas vai de você com a sua saúde se pode lacticínios ou não.
- Há como acrescentar aveia flocos finos para incrementar.
- A receita da NESTLÉ já testei e super indico de tão gostoso! Clique aqui
Observação
Temos, neste site, diversos artigos com o tema ”abóbora” depois veja essa riqueza de conteúdos.
Portais
Fortaleça no merch!
Luz p’ra nós!
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Uhmmm, parece bem saboroso. #luzpranos
Realmente a abóbora é um ingrediente indispensável pra sopas.Luz p’ra nós!
Luz p’ra nós!
Luz pra nós
Luz p’ra nós!
Luz p’ra nós!
Luz p’ra nós!
Luz p’ra nós
Ummmm
Luz p’ra nós!
Agua na boca, eu sou apaixonado por abóbora, vou fazer aqui em casa hehe, Luz p’ra nós!
Que delícia
Nossa que maravilha. Sou simplesmente apaixonada por sopa
Maravilha de sopa
Gratidão por compartilhar
Luz p’ra nós
Luz p’ra nós!