A herança gastronômica paranaense foi formada a partir de muitas influências e boa parte dos pratos típicos retrata isso. Um deles – a carne seca na moranga – é exatamente a mistura de povos, mais especificamente três: nordestinos, tropeiros e europeus. Uma das teorias é que a carne seca ou […]
Amanda Gonzalez
"A Luz que percorre a escuridão p'ra conhecer a si mesma."
Aboboreira
Aboboreira é a designação comum atribuída aos membros da espécie Cucurbita pepo, pertencente à família Cucurbitaceae e ao género Cucurbita. Esta espécie pertencem à mesma família que a melancia, o melão, a curgete entre muitos outros. Presente em todas as regiões brasileiras, essa planta rasteira prestando um grande serviço ao […]
