Azeitona: tipos, benefícios e indicações

A azeitona pode oferecer benefícios para a saúde, além de ser muito saborosa. Daniela Carvalho, nutricionista da clínica Esthela Conde, comenta que a azeitona é um fruto da árvore que…

Receitas de pão sírio para saborear essa delícia da cozinha árabe

Milenar, o pão sírio também é conhecido como pão pita ou pão folha. Feito a base de farinha de trigo, ele é leve e muito utilizado para fazer lanches, como…

Saiba a diferença entre compota, geleia e conserva

Há várias maneiras de deixar o café da manhã ainda mais saboroso e uma delas é utilizando a compota. Seja para passar no pão ou para consumir puro, esse doce…

Benefícios da abóbora cabotiá e receitas incríveis

O ingrediente preferido no preparo de massas e purês costuma ser a batata, mas sabia que a abóbora cabotiá é uma excelente alternativa para criar pratos deliciosos e mais saudáveis?…

Tahine: benefícios e como fazer essa pasta árabe em casa

Alimento típico da culinária árabe, o tahine tornou-se um elemento muito presente no prato dos brasileiros. Seja preparado em receitas doces ou salgadas, a versatilidade desse ingrediente fica apenas atrás…

Receitas de picles para aproveitar todos os vegetais da geladeira

Provavelmente você conhece o picles e até conhece alguém que pede para tirá-lo do hambúrguer porque não gosta do sabor. Sabia que ele é um modo de preparar diversos vegetais…

Receitas de chá gelado para fazer em casa

  O hábito de se tomar chá vem desde os povos antigos, que utilizavam das medicinas das plantas para curar, harmonizar o corpo e refrescar a alma. A bebida de…

Atum: veja benefícios e receitas deliciosas!

Peixe popular e muito saboroso, o atum pode ser encontrado por toda a costa brasileira, mais facilmente no Nordeste, Sul e Sudeste. Com tamanhos que variam de 45 centímetros até…

Não permita que suas bananas estraguem, faça esse bolo delicioso!

Você compra um cacho de bananas no começo da semana, e jura que desta vez vai comê-las antes que estraguem. No domingo, depois de uma semana super corrida, lá estão…

Suco de kiwi e receitas cheias de sabor para testar

Além de ser uma bebida refrescante e saborosíssima, o suco de kiwi traz muitas vantagens para a saúde e o bem-estar. A fruta fortalece o sistema imunológico e possui propriedades…

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