Flor considerada “mato” por muitos é comestível e benéfica para a saúde

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Alguma vez você se deparou com a bela e singela chanana, uma planta rústica com uma linda flor, que pode ser encontrada até em terrenos baldios e no meio do mato?

A chanana (Turnera subulata) é encontrada de forma espontânea em áreas na América Central e do Sul.

É uma planta típica das restingas litorâneas da América Tropical, incluindo o Brasil.

Essa planta também está distribuída em outros lugares, como na Indonésia, Malásia, Indonésia, ilhas do Pacífico.

Além de ser uma planta ornamental, possui propriedades comestíveis e medicinais. Por isso, neste conteúdo, vamos passar informações sobre essa planta, pertinentes ao seu cultivo, utilidades e benefícios.

Nomes populares

A chanana pode ser conhecida por outros nomes, como:

  • damiana
  • albina
  • onze-horas
  • boa-noite
  • flor-do-Guarujá
  • turnera
  • oreganillo

As flores da chanana se abrem apenas na parte da manhã. Por isso, também são chamadas de bom-dia.

Suas flores têm pétalas arredondadas, de cor branca amarelada com núcleo escuro.

Esta planta tem o caule ereto e galhos bem definidos.

Os ramos dessa planta em geral são arroxeados.

As suas folhas são aromáticas, de formato oval e bordas serrilhadas, com a parte superior verde escura, contendo nervuras.

Cultivo

Cultivar a chanana no jardim de casa é fácil, simples e vantajoso.

As vantagens do cultivo dessa planta são muitas, tais quais:

  • A chanana aprecia área com pleno sol.
  • Consegue prosperar e se desenvolver em solo pouco fértil, arenoso e salino. Até por isso é encontrada espontaneamente em muitos lugares como em muros, calçadas, matagais e vias públicas.
  • Apresenta boa ramificação e se propaga facilmente por meio de estacas (ramos e brotos) ou sementes.
  • Simples de mantê-las, elas não exigem muitos cuidados
  • É atrativa de polinizadores
  • Embeleza o jardim e alegra o ambiente.
  • É uma planta perene (duradoura), dá flores o ano inteiro e é bem resistente aos períodos mais secos.

Apesar de tantas vantagens, podem existir alguns contras,caso o local tenha pouco espaço. Isso porque a chanana tem caule e galhos compridos e se propaga com facilidade (é invasiva), podendo ocupar área considerável do jardim.

Ela irá atrair insetos que apreciam sua doçura e néctar. Por isso é bom avaliar bem o local de plantio, por conta de animais que têm acesso ao local e de outras plantas que estejam sendo cultivadas no espaço.

Além disso, em áreas com geadas, a chanana não prospera, pois ela não tolera muito o frio. Sendo assim, para quem quer cultivá-la em locais onde o frio é rigoroso, precisa criar condições favoráveis para ela se desenvolver. De repente, cultivando-a em áreas cobertas e mais quentes ou em grandes vasos dentro de casa.

A chanana é uma Planta Alimentícia Não Convencional–PANC, pois suas flores e folhas são comestíveis!

Como consumir as flores

Quem diria que uma planta considerada mato têm flores de sabor bem suave e adocicado e podem ser utilizadas:

  • consumidascruas em saladas doces e salgadas
  • para adornar pratos e coquetéis
  • como ingrediente em geleia
  • cristalizadas

As flores devem ser utilizadas frescas, recém-colhidas.

Como utilizar as folhas

Já as folhas podem ser utilizadas cozidas no preparo de refogados, molhos e suflês.

Além disso, as folhas da chanana também podem ser utilizadas secas ou frescas, para fazer chá que se assemelha ao chá verde, devido às suas propriedades digestivas e antioxidantes.

Outra utilidade culinária das folhas é como tempero, sendo usadas trituradas ou moídas, para dar mais sabor e aroma às receitas.

No caso do consumo das folhas, recomenda-se o branqueamento delas, imergindo-as em água fervente por um minuto e, em seguida, mergulhando-as em água gelada.

Propriedades medicinais

A chanana tem várias propriedades medicinais e por isso ela oferece vários benefícios à saúde, tais como:

  • aumenta a libido sexual e ajuda no tratamento da impotência masculina
  •  combate infecções, como por exemplo, urinárias
  •  efeito purificador
  • pode ajudar no tratamento da bronquite e alívio da tosse
  • pode beneficiar pessoas com depressão e ansiedade.
  • melhora a função digestiva, e ainda prevenindo a prisão de ventre
  • alivia cólicas menstruais e secura vaginal
  • tem a capacidade de prevenir o aumento dos níveis de açúcar no sangue, podendo ajudar no controle da diabetes

Efeitos Colaterais

A chanana, se consumida em excesso ou indevidamente, pode provocar efeitos colaterais como:

  • problemas no fígado e nos rins
  • diarreia
  • aumento da necessidade de urinar
  • dor de cabeça
  • náuseas e vômito

Contraindicações

É desaconselhado a utilização medicinal de chanana em mulheres grávidas ou que estejam amamentando.

Pessoas com problemas hepáticos, renais e intestinais, não é recomendado o uso intensivo do chá ou extrato dessa planta.

Nesses dois casos, é necessário a avaliação, o exame e o controle por parte de um médico.

Abençoada chanana

E pensar que tem gente que considera essa planta como mato e até arranca! Que judiação!

Mal sabe que essa planta abençoada pode salvar vidas, melhorando a saúde e o estado de ânimo das pessoas!

Agora que você já sabe mais sobre a chanana, quando se deparar com essa planta, agradeça pelo bem que ela traz, desde sua beleza até seu poder de nutrição e cura!

 

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