Aboboreira

Aboboreira é a designação comum atribuída aos membros da espécie Cucurbita pepo, pertencente à família Cucurbitaceae e ao género Cucurbita. Esta espécie pertencem à mesma família que a melancia, o melão, a curgete entre muitos outros. Presente em todas as regiões brasileiras, essa planta rasteira prestando um grande serviço ao […]

Óleo medicinal de cacau

O cacau como muitos sabem, é a semente do fruto do cacaueiro e o principal ingrediente do chocolate. Para que estas sementes possam ser transformadas em pó ou no chocolate, elas devem ser colhidas da árvore, secadas ao sol e depois torradas e amassadas. A massa resultante é amassada até […]

Aprenda a fazer Mijadra

Conhecido como “Mijadra”, o arroz com lentilha é um prato de origem persa, conhecido como prato dos pobres, popularizou-se no mundo árabe nos anos 40 e 50 por conta das sucessivas guerras e migrações. A facilidade para o preparo e conservação dos alimentos contribuiu para isso. Confira a receita abaixo: […]

O resgate do feminino

Vivemos cercados de informações ambíguas do que é o feminino. De um lado, ele é reprimido e até maltratado, com infelizes relatos de mulheres que sofrem abusos e violência doméstica, e por outro lado, o feminino é exaltado focando exageradamente na sensualidade, o que também causa diversos problemas, levando à […]

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