Artista de alimentos cria mundos comestíveis com ingredientes do dia a dia

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Food Art Foodscapes de Carl Warner
Quando criança, você pode ter acreditado que a lua era feita de queijo ou talvez sonhado em visitar o mundo mágico dos doces de Willy Wonka. Embora não possamos voar para a lua ou presentear você com um bilhete dourado, podemos apresentá-lo à caprichosa arte culinária de Carl Warner . O artista usa ingredientes do cotidiano para criar paisagens comestíveis que parecem estranhamente familiares. A série – apropriadamente intitulada Foodscapes – funde a imaginação sem limites de Warner com seu talento para fotografia de alimentos.

Warner começou a criar Foodscapes em 1998, quando encontrou um cogumelo portobello em um mercado. Ela explica: “[Eu] o segurei contra a luz e imaginei que fosse algum tipo de árvore de dossel em um mundo estranho. Eu o levei de volta para o meu estúdio e com um punhado de feijão e arroz criei meu primeiro Foodscape . ” Uma década depois, Warner criou uma grande variedade de paisagens usando alimentos e as exibiu em todo o mundo, trabalhou com agências de publicidade e até ajudou a promover uma alimentação saudável.

Cada “foodcape” é construído à mão no estúdio da Warner em Londres. O artista primeiro faz um esboço da composição e, em seguida, trabalha com uma equipe de modelistas e estilistas de alimentos durante dois a três dias para construir cada cenário. Para capturar os ingredientes antes que murchem sob as luzes quentes do estúdio, cada imagem completa é compilada a partir de fotos separadas unidas digitalmente, do primeiro plano ao fundo. Warner disse ao My Modern Met, “Eu tendo a desenhar uma paisagem muito convencional usando técnicas clássicas de composição, pois preciso enganar o espectador fazendo-o pensar que é uma cena real à primeira vista. É a constatação de que a cena é de fato feita de comida que traz um sorriso ao espectador, e para mim essa é a melhor parte ”.

Ao selecionar seus materiais orgânicos, Warner passa muito tempo em supermercados e mercados de alimentos em todo o mundo. Ele explica, “Há uma escolha incrível de ingredientes em termos de forma, textura e cores. Minha paleta é tridimensional, que posso escolher em todo o mundo. ” Em uma peça chamada Pumpkin Paradise, Warner habilmente usa uma abóbora como uma casinha e as sementes de abóbora como cascalho e folhas de árvore. Sua cena do Candy Cottage mostra uma paisagem rosa inteira semelhante a João e Maria feita de delícias comestíveis. E um enorme Food World Vista visualiza baguetes como montanhas, brócolis como árvores e vegetais coloridos como uma colcha de retalhos de campos.

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