Tinturas com plantas medicinais

Tinturas com plantas medicinais As tinturas preparadas a partir de plantas medicinais são processos delicados que consistem na mistura de partes de plantas secas, imersas em álcool de pureza absoluta. A tintura é uma forma de preparação em que se extrai os princípios ativos das plantas medicinais, utilizando-se álcool. De preferência, deve ser usado o álcool […]

Óleo medicinal de cacau

O cacau como muitos sabem, é a semente do fruto do cacaueiro e o principal ingrediente do chocolate. Para que estas sementes possam ser transformadas em pó ou no chocolate, elas devem ser colhidas da árvore, secadas ao sol e depois torradas e amassadas. A massa resultante é amassada até […]

Aprenda a fazer Mijadra

Conhecido como “Mijadra”, o arroz com lentilha é um prato de origem persa, conhecido como prato dos pobres, popularizou-se no mundo árabe nos anos 40 e 50 por conta das sucessivas guerras e migrações. A facilidade para o preparo e conservação dos alimentos contribuiu para isso. Confira a receita abaixo: […]

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