Ingredientes
6 chuchus cortados ao meio
1 colher (sopa) de manteiga
3 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado (cerca de 300 g)
1 colher (sopa) de cebolinha-verde picada
1 lata de milho-verde em conserva escorrido
2 xícaras (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
1 colher (sopa) de amido de milho
2 colheres (sopa) de salsa picada
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
Chuchu
- Em uma panela grande, afervente os chuchus em água com sal. Espere esfriar, retire as sementes e faça uma cavidade. Reserve.
Frango
- Em uma panela, derreta a manteiga, acrescente o frango e o MAGGI MEU SEGREDO e deixe dourar. Adicione a cebolinha. Reserve.
Creme de Milho
- Em um liquidificador, bata meia lata de milho-verde, o Leite NINHO, o amido de milho e o sal.
- Em uma panela, acrescente o que foi batido no liquidificador e o milho-verde restante, mexendo bem para não criar grumos. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar. Misture ao frango reservado.
Montagem
- Coloque os chuchus reservados em uma assadeira untada com azeite e distribua o recheio em cada uma das metades de chuchu.
- Polvilhe a salsa e o queijo parmesão e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, até gratinar. Retire e sirva.
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Deve ser muito bom 😋
Gratidão pela receita
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