Meu nome é Laleh e tenho 35 anos. Tenho um filho Jacob e uma filha Charlie. Em maio de 2015, transformei as panquecas de espelta do meu filho em um leão para me divertir um pouco e ele adorou! A cada poucos dias ele perguntava se eu poderia fazer para ele […]
Saúde
Conheça a fruta Amazônica bacuri
O bacuri é uma fruta nativa da Amazônia rica em nutrientes essenciais para a saúde. O óleo de bacuri contém propriedades benéficas para a saúde da pele. Bacuri (Platonis insignis Mart.) é uma árvore nativa da floresta amazônica, que pode atingir de 20 a 40 metros de altura. A espécie dá […]
Cambuci: propriedades e benefícios da fruta
Com nobre perfil nutricional, o cambuci, fruto da árvore nativa da Mata Atlântica, proporciona benefícios à saúde do coração, pele e do organismo como um todo, é uma fruta nativa da Mata Atlântica, fonte de antioxidantes, vitaminas, lipídios, carboidratos, proteínas, fibras e sais minerais. Rica em ácido ascórbico, popularmente conhecido […]
Folha de pitangueira: Propriedades medicinais e formas de uso
As folhas de pitanga oferecem diversos benefícios para a saúde, além de um chá saboroso, elas também podem ser consumidas como tempero em saladas e molhos. A pitangueira, Eugenia uniflora, é uma árvore nativa da América Latina. Atualmente já é cultivada também nos Estados Unidos, Argélia, China e Índia […]
Chá de alface pode ser aliado para o sono
A alface é uma das hortaliças mais populares e faz parte da alimentação da maioria das pessoas, que, inclusive, têm ciência de que ela é muito benéfica para a saúde quando consumida como salada. O chá de alface, porém, ainda é visto como novidade por muitos. Conheça benefícios, receitas e […]
Benefícios da abóbora cabotiá e receitas incríveis
O ingrediente preferido no preparo de massas e purês costuma ser a batata, mas sabia que a abóbora cabotiá é uma excelente alternativa para criar pratos deliciosos e mais saudáveis? A seguir você conhece os benefícios da cabotiá, listados pela nutricionista Patrícia Leite, e aprende receitas para adicionar esse ingrediente no […]
Alimentos ricos em vitamina C
Para manter o corpo sempre saudável, é importante consumir diariamente a quantidade certa de nutrientes. Entre eles, está a vitamina C que ajuda a fortalecer o sistema imunológico. Como não é produzida pelo corpo, a recomendação é caprichar na alimentação. Portanto, confira abaixo os alimentos ricos em vitamina C que […]
Você conhece o feijão moyashi?
O feijão moyashi, conhecido no Brasil em sua forma de broto, é um alimento originário da Ásia. O grão é muito popular devido às suas propriedades nutricionais e por conter poucas calorias. Para saber mais sobre o alimento, a nutricionista Joice Oliveira, citou os benefícios do feijão moyashi para a saúde. […]
Tahine: benefícios e como fazer essa pasta árabe em casa
Alimento típico da culinária árabe, o tahine tornou-se um elemento muito presente no prato dos brasileiros. Seja preparado em receitas doces ou salgadas, a versatilidade desse ingrediente fica apenas atrás dos inúmeros benefícios que ele apresenta para a saúde. Saiba mais vantagens, modo de preparo e receitas para incluir o […]
Brasileiros criam curativo para regeneração óssea bucal
Olha que demais! Pesquisadores da UFC (Universidade Federal do Ceará) estão desenvolvendo um curativo que estimula a regeneração óssea bucal. Além disso, o produto é biodegradável, ou seja, é absorvido pelo próprio organismo do paciente. O curativo, que está em fase pré-clínica poderá ser usado no mercado odontológico principalmente em procedimentos que […]
