Como fazer frutas secas? O passo a passo para prepará-las em casa

Cássia 16

Apesar de serem conhecidas como “frutas secas de Natal” e ganharem um destaque especial no mês de dezembro, damascos, tâmaras, figos, maçãs, abacaxis e uvas passas, são excelentes alternativas para incrementar o cardápio do dia a dia. Ricas em fibras e outros nutrientes importantes para a saúde, elas proporcionam saciedade após […]

Mil-folhas: planta medicinal amiga das mulheres

Cássia 15

A mil-folhas, nome cientifico Achillea millefolium, da família Asteraceae, é uma planta herbácea originária da Europa, que se adaptou muito bem no território brasileiro. Dependendo da região do Brasil, pode ser chamada de Aquiléia, Erva-de-Carpinteiro, Erva-dos-Carreteiros, Erva-de-Cortaduras, Mil-em-Rama, Milefólio, Pronto-Alívio e até Novalgina, sim, famoso medicamente para a dor. O nome científico, “millefolium”, foi […]

Acácia-branca: surpreendentes usos e benefícios

Tem coisas que a gente nem imagina… Por exemplo, que uma planta ornamental, como a acácia-branca que enfeita parques e jardins nas cidades, pode ser além de alimentícia, super nutricional. O gênero botânico Moringa, como informa a FAO, é composto por arbustos e árvores. Seu cultivo é importante na Índia, Etiópia, Filipinas e […]

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