Lasanha de berinjela: receita com molho de tomate caseiro

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Compartilhe a Verdade A lasanha de berinjela é uma receita deliciosa, ideal para incrementar o almoço em família aos domingos, ou até mesmo para fazer um jantar rápido. Pois, além de ser prática a receita é saudável, não leva massa, as camadas são formadas com a própria berinjela fatiada e coberta com […]


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Benefícios do chá de folha de mamão

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Compartilhe a VerdadeO chá fornece antioxidantes capazes de deixar o sistema imunológico mais forte, além de ajudar a prevenir o estresse oxidativo, causador do envelhecimento precoce. Também contém flavonoides que são essenciais na prevenção de  câncer e doenças cardiovasculares. Veja quais os demais benefícios à saúde que o chá oferece! […]


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Vassourinha-doce

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Compartilhe a Verdade  A vassourinha-doce, também conhecida como coerana-branca, tupiçaba ou vassourinha cheirosa, é uma planta medicinal rica em ácidos graxos, diterpenos e flavonóides, com propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes, anti-hiperglicêmicas, expectorantes e antissépticas. Por isso, a planta é muito usada como tratamento caseiro para a cólica intestinal, tosse, diabetes, infecção urinária, […]


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Médica brasileira entra na lista dos cientistas mais influentes do mundo

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Compartilhe a Verdade Aos 90 anos de idade, a médica cirurgiã, pesquisadora e professora emérita da Universidade de São Paulo (USP) Angelita Habr-Gama foi reconhecida pela Universidade de Stanford (EUA) como uma das médicas que mais contribuíram para o desenvolvimento da Ciência no mundo. Angelita foi incluída entre os 2% […]


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O que são frutas híbridas? Entenda mais sobre esse grupo alimentar

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Compartilhe a Verdade Duas frutas juntas em uma só? Isso existe? É possível? Sim, são as frutas híbridas. Criadas em laboratório, a partir de pesquisas e experimentos da ciência alimentar, essas combinações de sabores e nutrientes fazem desse exótico grupo um importante aliado para a nossa saúde, sendo uma ótima opção […]


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