Compostagem, o que é e como fazer em casa

A compostagem é uma saída para lá de sustentável para dar uma saída coerente ao lixo orgânico produzido em casa. A técnica, que vem ganhando cada vez mais adeptos pelo mundo, consiste na reciclagem de resíduos (sobras de frutas e legumes e alimentos em geral, trapos de tecido, serragem, entre outros), promovida por seres invertebrados, como as minhocas, e micro-organismos que transformam os restos em um adubo de ótima qualidade.

Esse sistema de decomposição e reciclagem de alimentos, embora tenha ganho mais visibilidade nos últimos anos, é bem antiga. Na China, por exemplo, a compostagem é utilizada há alguns séculos, assim como na Europa. No entanto, o método só ficou conhecido no Ocidente por conta das experiências do botânico inglês Albert Howard, o pai da Agricultura. Nos anos de 1920, ele realizou a técnica utilizando apenas resíduos de uma só natureza, mas chegou à conclusão de que era necessário usar outros tipos.

Atualmente é cada vez mais necessário pensar no uso consciente dos recursos naturais e na preservação do meio ambiente, a compostagem aparece como uma ótima solução para reduzir o volume de resíduos domésticos que são encaminhados para os aterros e geram mau cheiro, além de liberar gás metano (23 vezes mais destrutivo que o gás carbônico) e chorume (líquido que contamina o solo e as águas).

Só para você ter uma ideia: todo dia, 145 mil toneladas de resíduos orgânicos são jogadas em lixões e aterros controlados na América Latina e no Caribe. Esse montante coloca em risco a saúde e a vida de 170 milhões de pessoas. Os números estão no Atlas de Resíduos da América Latina, relatório produzida pela ONU Meio Ambiente.

A compostagem nada mais é, do que uma forma de recuperar os nutrientes dos resíduos orgânicos e devolvê-los ao ciclo natural, enriquecendo o solo para agricultura ou jardinagem. Um dos métodos mais antigos de reciclagem.

Todo esse processo de degradação dos restos de alimentos e materiais vegetais precisa acontecer em algum lugar, certo? Pois então. A composteira é o local onde você vai colocar o lixo orgânico e deixar a mágica acontecer. Ela é prática, higiênica e de fácil uso, não produz cheiro e nem atrai insetos e animais indesejados.

Para quem olha, à primeira vista, pode até pensar que a composteira é uma pilha de lixo orgânico. Está longe de ser isso. Lembre-se sempre que a compostagem é um modo de fornecer as condições adequadas aos micro-organismos para que esses degradem a matéria orgânica e disponibilizem nutrientes para as plantas.

Alguns benefícios dessa técnica:

• Reduz cerca de 50% do lixo gerado pelas residências. Já no caso das empresas, o índice vai variar de acordo com sua atividade desenvolvida;
• Alivia a demanda por aterros sanitários, que atualmente se encontram sobrecarregados;
• Reduz não só a emissão de poluentes, como também o uso de energia no transporte de lixo;
• Evita a contaminação do solo, dos lençóis freáticos e da atmosfera;
• Você produzirá fertilizantes de forma natural e gratuita;
• Ao vê-lo trabalhando com a compostagem, certamente seus vizinhos e amigos também se interessarão;
• Esta é uma atividade que gera economia. Para as residências, acaba com a necessidade de adquirir adubo para as plantas. Para as indústrias, reduz os custos da coleta de lixo;
• O adubo gerado pode ser utilizado em jardins e hortas, assim como ser comercializado, sendo mais uma geração de renda para a família;
• As minhocas que se desenvolvem rapidamente na composteira (minhocas vermelhas) têm um alto valor no mercado;
• Para as empresas, há possíveis abonos fiscais pela redução de gás carbono;

Como fazer uma composteira caseira:

Basta usar baldes ou caixas de plástico, desde que todas sejam do mesmo tamanho. Basta uma furadeira para fazer furos em uma das caixas, terra, algumas minhocas, material orgânico e material seco! Monte tudo e você conseguirá a sua própria composteira.

Você vai precisar de:

– 3 caixas plásticas com tampa – duas com pequenos furinhos na parte de baixo e uma com um furo redondo na lateral
– Lixo orgânico (como cascas de frutas e verduras, cascas de ovos, saquinhos de chá e borra de café)
– Serragem
– Substrato para mudas
– Uma torneirinha de filtro

E se quiser dar uma acelerada no seu processo de decomposição você pode usar minhocas!

• O primeiro passo é pegar a caixa com furo redondo na lateral e prender nela a torneirinha. É por ela que os resíduos líquidos da composteira (que também se tornam adubo) vão sair! É importante lembrar que essa caixa é a base da sua composteira, precisando apenas do furo lateral para o encaixe da torneirinha.
• Você pode fazer a sua composteira com ou sem minhocas. Elas são responsáveis por acelerar o processo de decomposição (especialmente as minhocas californianas). Sem as minhocas uma composteira demora em torno de seis meses para gerar adubo orgânico, com elas o tempo cai pela metade.
• Caso você opte pela ajuda destas pequeninas, crie uma rampa de salvamento na primeira caixa! Algumas vezes as minhocas escorregam pelos furinhos das outras caixas, ficando presas na base de sua composteira. A rampa faz com que elas possam voltar para onde estão as suas amigas, garantindo o adubo de suas plantas! Ela pode ser feita com um tijolo, caco de vaso de barro ou pedaço de telha.
• Após construir a rampa, você acrescenta a segunda caixa (uma das com os pequenos furos no fundo). É só apoiar a caixa na base e misturar dentro dela substrato e um pouco de serragem. Caso você use as minhocas, elas entram nesse andar!
• Apoie a terceira caixa na do meio. Dentro dela acrescente um leito de substrato com um pouco de serragem, isto antes de entrarem os alimentos. Feita essa etapa, você adiciona os resíduos orgânicos, que serão transformados em comida para as plantas.

Quanto menores forem os resíduos mais fácil se torna a alimentação das minhocas, e, consequentemente, mais rápido o processo de transformá-los em adubo! Você pode picar os alimentos para ajudar as minhocas. Elas irão naturalmente migrar para a última prateleira, em busca de alimento. Farão isso repetidas vezes, possibilitando que em alguns meses você tenha adubo orgânico com aquele cheirinho de terra molhada!

Como os alimentos orgânicos contêm muita água em sua composição, você deve sempre cobrir com serragem a última caixa, para evitar as drosófilas (mosquinhas de fruta).

Depois de alguns meses o adubo estará pronto e você já pode usá-lo para nutrir o seu jardim ou horta! Na parte de baixo da composteira você vai encontrar o adubo líquido, que irá sair pela torneirinha. Esse líquido é muito concentrado, então calcule uma parte do adubo líquido para dez de água. Você pode utilizá-lo tanto na rega quanto borrifando as folhagens!

– Não se deve colocar proteína e alimentos processados na composteira. Devido a sua composição eles podem atrair baratas e moscas.

– A sua composteira deve ficar bem fechada e de preferência em um local de sua casa que tenha muita sombra.

– Cuidado ao compostar hortaliças que tem furos ou sinais de bichinhos indesejados. Elas podem conter ovos e larvas de mosca.

– A umidade deve ser um processo regulado. Para saber se há excesso de umidade você pode fazer um teste simples: É só apertar a mistura e verificar se há gotejamento de líquido. Se isso ocorrer, coloque mais material seco (folhas secas ou serragem).

– Preste atenção no cheiro. O mau cheiro da composteira é indicativo de que há desiquilíbrio no sistema, o que ocorre quando o lixo orgânico excede a capacidade de absorção do sistema. Dose a quantidade de lixo!

A compostagem tem o potencial de promover a reciclagem dos resíduos orgânicos, gerar adubo e devolver à matéria orgânica seu papel natural de fertilizar os solos. Sua reintrodução no cotidiano busca resgatar uma alternativa de destinação de resíduos orgânicos que seja de baixo custo, acessível e ambientalmente adequada. Estes fatores fazem com que ela possa contribuir na construção de cidades mais saudáveis, com ampliação de áreas verdes e aumento da biodiversidade! Que tal começar a sua composteira e garantir o sucesso da horta enquanto você ajuda a natureza?

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