Bolo de cenoura com ganache meio amargo

No Brasil, o bolo de cenoura é servido tradicionalmente com cobertura de chocolate cremosa. Já nos Estados Unidos, o costume é colocar calda de cream cheese. Delicioso, o bolo de cenoura é um clássico da confeitaria mundial. Sua origem não está clara: segundo o World Carrot Museum (museu virtual da cenoura), ele surgiu a partir […]

Macarrão cremoso na panela de pressão

Saudações irmãs, essa receita é muito prática feita em 5 minutinhos e pense num macarrão gostoso! Combina com frango, carne, calabresa, bacon, camarão, salsicha.  Basta colocar os ingredientes na panela, cozinhar por 5 minutos e está pronto. O modo de preparo é o mesmo para seu tipo de recheio preferido. […]

Chuchu Recheado com Creme de Milho e Frango

Ingredientes 6 chuchus cortados ao meio 1 colher (sopa) de manteiga 3 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado (cerca de 300 g) 1 colher (sopa) de cebolinha-verde picada 1 lata de milho-verde em conserva escorrido 2 xícaras (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral 1 colher (sopa) […]

Pudim de cajá

Saudações irmãs, essa sobremesa foge daquela receita tradicional que conhecemos. Sabiam que existem diversos sabores de pudim? É muito curioso a fruta cajá para pudim! A receita rende 8 porções e fica pronta em apenas 2 horas. Antes de conferir a receita exótica, vamos conhecer os benefícios da fruta cajá? […]

5 receitas simples com maçã

A maçã é uma fruta rica em benefícios para o corpo. Conforme a Associação Brasileira de Nutrição (Asbran), ela é capaz de diminuir o colesterol, uma vez que é rica em fibra, e ajudar com a sensação de saciedade. Além disso, contribui no combate aos resfriados e reduz o risco […]

Arroz de Bacalhau

O arroz de bacalhau, também conhecido como arroz com bacalhau e verduras, é um prato típico da gastronomia catalã. É composto de arroz, bacalhau desfiado e um refogado com verduras. As mais comuns são as alcachofras, a couve-flor, as ervilhas e os pimentões verdes ou vermelhos. Confira! Ingredientes 500 gramas […]

10 receitas de farofa de cuscuz

Feito com farinha de milho, uma pitadinha de sal e água, o cuscuz com certeza faz parte da culinária brasileira. Ele é prático, nutritivo, saboroso e dá origem a diversos pratos, como a farofa de cuscuz, por exemplo. A seguir,  receitas mais deliciosas dessa farofa que tem uma explosão de […]

Creme de Milho Fantástico

Ingredientes 1 e meia xícara (chá) de leite 1 lata de milho-verde em conserva. 1 colher (sopa) de manteiga meia cebola média ralada 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 tablete de caldo de galinha 1 lata de creme de leite Modo de Preparo 1.  Em um liquidificador, bata […]

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